FOTO: B Zedan / Flickr Con tantos artículos construidos con plástico y otros materiales económicos en estos días, es reconfortante saber que el hierro fundido todavía ocupa un lugar venerado en nuestras cocinas. Pero mientras las sartenes de hierro fundido y los hornos holandeses continúan proporcionándonos comidas sabrosas y fomentan nuestro espíritu pionero, hay otros artículos de hierro fundido que también pueden ser excelentes adiciones a su cocina.
“No hay nada como ver tu vida a través de los ojos de otras personas”, dice Joan Schleh, propietaria, con su esposo y tres hijos, de GardenHome Farm en el estado noroeste de Washington. “Una mujer pasó por mi granja poco después de que comencé a vender leche y me agradeció mucho por poner esta leche a su disposición, como si le estuviera haciendo un favor personal.
Alison es escritora independiente sobre salud, nutrición, cuidado de la piel y mascotas, especialmente gatos y perros. En este artículo, vamos a tratar la delicada cuestión de cómo limpiar y quitar el pelo de perro de las alfombras de tu hogar. Todos amamos a nuestros perros, pero no amamos su muda. El pelo de perro parece acumularse en todas partes en los espacios más incómodos.
En El jardín secreto, Mary, la protagonista de la historia de 10 años, observa: "Si miras de la manera correcta, puedes ver que el mundo entero es un jardín". ¡A los niños les encantan los jardines! Los brotes de nuestra granja pueden quejarse de cuidar el jardín, pero todavía aman las flores y la comida que fluyen de él. A pesar de lo útiles que son esos jardines de flores y vegetales, parece natural que los niños tengan un espacio propio en el jardín familiar.
Ep_jhu / Flickr Cuando no puede cultivar todos los alimentos que desea comer en su propio jardín, la siguiente mejor parada es el mercado de agricultores. No solo es un lugar donde puedes encontrar la mejor comida local —productos cultivados localmente, carnes criadas de manera sustentable y panes, mermeladas y quesos artesanales— puede ser una forma encantadora y al aire libre de pasar un sábado por la mañana.
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