Patrimonio cultural, el conjunto de bienes, tradiciones y expresiones que una comunidad reconoce como parte de su identidad histórica y social. Also known as herencia cultural, it includes everything from ancient ruins and historic neighborhoods to languages spoken at home, festivals, and even the way people cook their food. En Argentina, este patrimonio no es solo un tema de libros de historia. Está en las calles de Buenos Aires, en las fiestas de los pueblos del norte, y en las cocinas de las familias griegas que llegaron hace más de un siglo y nunca dejaron de celebrar sus raíces.
El patrimonio cultural no se mide en metros cuadrados de edificios protegidos, sino en la vida diaria. Cuando una familia griega en Rosario prepara moussaka el domingo, cuando un niño en Córdoba aprende a bailar folclore en la escuela, o cuando una empresa familiar en Mendoza usa técnicas de vinificación heredadas de inmigrantes alemanes, están viviendo y transmitiendo patrimonio. No es algo que se guarda bajo cristal. Es algo que se usa, se comparte, y a veces, se redefine. La comunidad griega Argentina, por ejemplo, es una de las más grandes del mundo fuera de Grecia. Su legado no está solo en el nombre de calles o en iglesias ortodoxas, sino en la forma en que influyó en el comercio, la gastronomía y hasta en la forma de hacer negocios en el país.
El bien cultural no siempre es antiguo. Muchas veces, lo que hoy se considera patrimonio fue simplemente parte de la vida cotidiana hasta que alguien se dio cuenta de que estaba desapareciendo. Los talleres de artesanía en Salta, las fiestas de la vendimia en La Rioja, las tradiciones orales de los pueblos originarios: todos son patrimonio en acción. Y lo que es más importante, todos tienen valor económico. El turismo cultural, las marcas que se construyen a partir de tradiciones auténticas, y los productos que llevan el sello de la herencia local —como el queso de leche de cabra de un pueblo con siglos de experiencia— generan ingresos y empleo. No se trata de preservar el pasado como un museo. Se trata de usarlo para construir el presente.
Lo que encontrarás aquí no son listas de monumentos. Son historias reales: cómo la herencia cultural afecta a los propietarios de tierras rurales, cómo las comunidades migrantes mantienen su identidad en medio de la crisis, y cómo lo que parecía solo costumbre se convirtió en ventaja competitiva. Desde los barrios cerrados donde viven familias con raíces griegas hasta los mercados donde se venden productos con sello de tradición, el patrimonio cultural está en cada rincón de Argentina, y todavía tiene mucho que decir.
La Boca es un barrio de Buenos Aires donde el patrimonio cultural se vive en cada color, cada tango y cada historia de inmigrantes. Conoce sus orígenes, oportunidades económicas y desafíos actuales.