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Gallinero histórico: ¿Seguiría el consejo de Coop de hace 100 años?

Gallinero histórico: ¿Seguiría el consejo de Coop de hace 100 años?

Si planea construir nuevas excavaciones para sus pollos y desea un buen consejo, consulte algunos materiales antiguos escritos cuando la mayoría de la gente en el país tenía pollos en sus patios traseros o en pequeñas granjas. Muchos de los consejos todavía son valiosos hoy en día, a pesar de que tienen más de 100 años.

Decorador de interiores

En 1901, Myra Norys escribió Aves de corral de bolsillo, una guía para mujeres que criaron gallinas para vender huevos. Parecía divertida por la cantidad de información sobre aves de corral durante su tiempo que describía lo que se suponía que era un "gallinero para mujeres".

“La idea subyacente era que las faldas largas de una mujer no le permitían entrar a un edificio donde necesariamente había más o menos suciedad, y el edificio descrito debía estar hecho de modo que no tuviera que entrar en él”, escribió Norys. “Era lo suficientemente pequeño como para limpiarlo desde el exterior a través de una puerta abatible, el piso estaba elevado, para no requerir demasiado trabajo agotador. Posiblemente, esto podría funcionar para un trabajo muy pequeño con muy pocas aves, pero la dueña de las aves de corral que no entró en las casas difícilmente podría tener suficiente dominio de su negocio para asegurar el éxito ".

Norys tenía sus propias ideas sobre lo que hacía que un gallinero fuera más adecuado para una criadora de pollos "hembra" durante ese tiempo: "Quizás la mejor manera de adaptar un gallinero a las necesidades de una mujer es asegurarse de la absoluta simplicidad y conveniencia en su accesorios interiores ”, escribió. “Las necesidades son los refugios y sus plataformas, cajas nido, recipientes para beber y comederos, recipientes de arena y conchas y baños de polvo. Cualquier cosa que haya en el suelo pronto se convierte en una molestia, porque los pájaros lo molestan y ensucian, además de estorbar. Las cajas nido son mejores a poca altura que si se colocan en el suelo ".

Ese es un buen consejo para cualquier criador de pollos, macho o hembra. Norys continúa explorando el interior de la cooperativa, señalando que los comederos no deben estar sujetos a vuelcos, perchas o ensuciamiento de ningún tipo. Incluso describió una forma de construir un comedero.

"Un comedero ... puede consistir en una sola tabla, con un listón de listón alrededor del borde", escribió. “Esto puede estar abisagrado al costado del edificio, a unas 8 pulgadas del piso. A veinte centímetros por encima de él se le puede engrapar un marco de alambre, un poco más ancho que la tabla, y hecho como una hoja de una parrilla de alambre sin el mango. Cuando las gallinas se están alimentando, la tabla está en ángulo recto con la pared, el marco de alambre cae en ángulo sobre ella. Una vez que las aves han terminado, tanto el comedero como el marco se levantan y se enganchan a la pared. ¡Tal comedero necesita muy poca limpieza, porque la gallina promedio hace muy bien esta parte del trabajo! "

Estos estantes de pared, como ella describió, necesitaban un pequeño soporte debajo, que aconsejó que se proporcionaran con patas adjuntas o que incluyan una pequeña caja debajo de ellas.

Para dormir, Norys sugirió una simple escalera modificada: “No me refiero al antiguo estilo de la escalera, una parte del cual es más alta que la otra, sino algo así como una escalera colocada horizontalmente. Sobre esto, las gallinas pueden posarse de forma compacta, pero sin amontonarse, especialmente si las 'rondas', que son planas, son un poco más anchas que los lados de la escalera, se elevan por encima de los lados y parecen dividirlas en espacios ".

Si la plataforma de descanso, cuando está en posición, está ligeramente inclinada hacia el frente, se puede limpiar mucho más fácilmente. El marco del perchero y su plataforma, como lo describe Norys, tiene otra ventaja: se puede mover fuera del camino durante el día.

Para las cajas nido, se basó en una serie de cajas colocadas en un nivel contra el costado de la casa, con suficiente espacio para permitir que las gallinas entraran por la parte trasera. Una sola puerta abatible en la parte delantera le da al criador de pollos un fácil acceso a los huevos.

Norys recomendó que no se dejara nada en el piso excepto la caja del baño de polvo, que debe ser moderadamente grande y profunda, “para que las gallinas realmente puedan revolcarse en ella”, y mantenerse en un lugar soleado.

“Con estos accesorios, se necesita poco tiempo para cuidar las casas, se evita una gran proporción de las molestias de la cría de aves de corral, se asegura la limpieza y todo el trabajo se hace comparativamente fácil”, escribió.

Arreglando la fachada

En 1913, Clifford Perkins escribió Cómo criar aves de corral rentables y se abordó el posicionamiento de las cooperativas, las ventanas, los pisos y las cercas.

Al colocar su gallinero, Perkins sugirió que esté orientado al sur o al este, preferiblemente al sur, para permitir que entre una cantidad máxima de luz solar al gallinero durante la mayor parte del día.

"Las ventanas de las cooperativas deben colocarse lo más alto posible en la parte delantera del edificio", escribió. “Esto permitirá que la luz del sol llegue más atrás en la cooperativa, especialmente durante los meses de invierno. Se debe tener cuidado de no poner demasiadas ventanas en un gallinero, o hará frío, especialmente de noche ".

Perkins explicó que el vidrio irradia calor por la noche tan rápidamente como lo recoge durante el día. Con las ventanas colocadas correctamente, se puede permitir aproximadamente 1 pie cuadrado de superficie de vidrio por cada 16 pies cuadrados de área de piso.

"Los pisos pueden colocarse en las cooperativas si se desea, pero aumentan considerablemente el costo", escribió, y señaló que, en cambio, podría mantenerlos cubiertos con arena o paja en todo momento. “Los pisos de concreto son higiénicos y generalmente a prueba de ratas, pero son muy fríos en invierno y, en este sentido, pueden interferir con una buena producción de huevos. Un buen piso de tierra seca generalmente dará los resultados más satisfactorios, considerando todos los aspectos ".

Perkins señaló que las cercas deben ser de alambre de malla de 2 pulgadas para aves adultas. Para los pollitos, es necesaria una malla de 1 pulgada, al menos los primeros 2 pies hacia arriba. Hoy en día, tenemos tela metálica con orificios más pequeños que es aún más protectora.

Fanny Field escribió en El libro de aves de corral Excelsior en 1891 que los criadores de pollos no necesitan gallineros elegantes si dejaban gallinas en libertad.

“Cuando el gallinero esté situado de tal manera que las aves puedan correr por el corral y los cobertizos para el ganado, el gallinero no será necesario. Sé que se ha escrito mucho en contra de permitir que las aves corran en los corrales y arañen los montones de estiércol, pero de todos modos, las gallinas van a lugares tan naturalmente como los patos toman el agua ... Nunca he visto ninguna enfermedad que resulte de permitir aves para correr en corrales y establos bien drenados y llenos de basura.

El campo libre sigue siendo una opción popular. Para obtener más información al respecto, lea “Into the Great Wide Open” en la página 42. Parece que ciertos consejos siguen siendo relevantes independientemente de la edad.


Ver el vídeo: Como hacer un gallinero en el jardín (Enero 2022).