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Opciones de tomate Heirloom

Opciones de tomate Heirloom

Para el gusto casero, nada supera a las frutas que han disfrutado de un renacimiento durante más de 200 años.

La mayoría son duraderas, firmes y gruesas, poseen una piel suave sin "grietas" (costuras que se irradian desde el tallo en el hombro de la fruta) y reventadas (partiéndose en el extremo de la flor).

Las reliquias dan frutos cerca del fondo de cada planta; más tarde se desarrolla menos fruta, más arriba en la planta. Aquí hay 14 tomates reliquia inspiradores:

  1. Cherokee púrpura, cultivada por los indios Cherokee durante la década de 1800, florece 80 días después de la siembra y tiene un sabor ahumado dulce con un "sabor" a tomate. Cada fruta de 12 onzas de color rojo violáceo soporta condiciones de calor.
  2. Cebra verde: Una fruta redonda de 2 pulgadas y baja en ácido es la cebra verde de sabor dulce, un tomate punteado con tiras de color verde oscuro que maduran a un amarillo dorado con rayas de color verde oscuro como una cebra. La fruta es ideal para ensaladas.
  3. Enano de mexico es una de varias variedades que se dice que se trajeron en The Mayflower en 1620. Las frutas rojas dulces redondas de ½ ”son excelentes para ensaladas y son un productor prolífico.
  4. Conocido como un "verdadero tomate en rodajas de Siberia", Príncipe Negro está clasificada entre las diez variedades de tomate de mejor sabor según una prueba de sabor nacional. La fruta de color granate madura en climas fríos 70 días después de plantar las semillas. La planta es perfecta para jardines de patio.
  5. Terrón de azucar es un tomate cherry de sabor dulce de origen alemán, que produce racimos pesados ​​de 6 a 12 frutos de color rojo oscuro que cuelgan como uvas, hasta que se congelan. Cada fruta tiene aproximadamente - 1 pulgada de diámetro, perfecta para ensaladas o bocadillos.
  6. los Campeón enano dorado, producido en 1898, es una fruta de 4-5 oz que se utiliza en la cría. La planta vertical es excelente para plantar en macetas.
  7. Introducido en 1923, el Abraham Lincoln es un tomate rojo dulce que produce racimos de frutos redondos de 1 a 3 libras 80 días después de la siembra. El favorito de Abe se usa para hacer salsa de tomate, jugo de tomate y rebanar.
  8. Furgón Willie, llamado así por el Rey de los Hoboes, ofrece un color rojo suave con matices anaranjados brillantes. Cada 10-16 oz. la fruta hace un gran tomate para rebanar. La planta produce una cosecha abundante en 80 días con sabor a la antigua.
  9. Viajero de Arkansas es una fruta dulce de sabor suave que madura 90 días después de la siembra. Introducido en la Universidad de Arkansas en 1960, el productor tardío ofrece abundantes 6-8 oz. tomates rosados.
  10. Melocotón de larga temporada produce 8 onzas de frutos suculentos de color amarillo rosado que se conservan de 1 a 3 meses en almacenamiento después de madurar 95 días después de la siembra.
  11. Río Amarillo es una fruta dulce británica vieja de piel fina, que produce una fruta amarilla con forma de ciruela de 1-1 / 2 ”que se utiliza principalmente para enlatar o salsas.
  12. Nuevo gran enano es un cruce de 1919 de ‘Ponderosa’ con ‘Dwarf Champion’ y produce grandes plantas de color rosa intenso 1 # en plantas tupidas de 2 ”, una gran planta de patio.
  13. Reina Alemana es una planta de hojas grandes de tasa, que produce 2 libras de color rosa dulce. frutas de bistec carnosas para rebanar.
  14. Naranja Amana es una fruta grande llamada así por las colonias Amana en Iowa. Es un bistec dulce con sabor a fruta tropical que crece hasta dos libras con un diámetro de 5 ”.


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