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Coseche y use su bálsamo de limón

Coseche y use su bálsamo de limón

FOTO: Rachael Brugger

¿Todavía estás al día con tu cosecha de hierbas, incluso cuando el jardín comienza a producir frutas y verduras para tu mesa? Puede ser muy difícil vigilar la cosecha de medicinas cuando la comida comienza a llegar. Encuentro que toda la temporada de jardinería está llena de tareas pendientes. Si cultiva y busca su medicina, realmente no hay un momento en el que no esté trayendo algo para preservar.

La semana pasada, estuve cosechando toronjil (Melissa officinalis). Este trabajo es otro de los favoritos en la granja. Mientras escoges, magullas las hojas y te encuentras rodeado por el brillante y alegre aroma a limón. Llenar mi loft con dos filas de 50 pies de bálsamo de limón hace que el granero huela muy bien.

Bálsamo de limón como medicinaCrezca el bálsamo de limón
El bálsamo de limón es tan fácil de cultivar que a menudo se considera una molestia. Inicie una planta en su macizo de flores y pronto la encontrará trasplantada por toda su casa. Estoy más que bien con esto, ya que hace una buena cobertura del suelo y parece ser feliz tanto a pleno sol como a media sombra. Para obtener el mejor beneficio, es mejor cosechar justo cuando se desarrollan las diminutas flores amarillas. En este punto, las hojas están exuberantes y llenas. Si espera hasta que termine la floración, el bálsamo de limón se vuelve delgado y tendrá menos hojas para cosechar.

Usamos las hojas de bálsamo de limón para cualquier tipo de malestar del sistema nervioso. Es un nervine supremo. Ha mostrado habilidades clínicas de concentración, TDAH y arrebatos emocionales, actuando específicamente para calmar la ansiedad que se genera cuando alguien se siente fuera de control.

Realmente me gusta el bálsamo de limón en un aceite tópico para calmar las terminaciones nerviosas en enfermedades como la varicela, el herpes zóster y varios tipos de herpes. Me encanta lo suave que puede ser una hierba tan poderosa. Solo aquellos que luchan contra el hipotiroidismo deberán tener precaución; todos los demás pueden usarlo con abandono. También me encanta que sea tan sabroso que se puede recoger fresco para un delicioso té al sol (vea el video de arriba para saber cómo) o se puede triturar en una ensalada. Hasta los paladares más exigentes lo comerán con entusiasmo.

El toronjil también es antibacteriano y antiviral, lo que lo hace muy útil en casa como mi mezcla de polvo favorita. Encuentra la receta a continuación.

Spray de polvo de bálsamo de limón

Ingredientes

  • 1/2 taza de té de bálsamo de limón enfriado
  • 16 gotas de aceite esencial de limón
  • 8 gotas de aceite esencial de salvia

Preparación
Agregue 1 taza de agua hirviendo a 2 a 3 cucharaditas de bálsamo de limón seco o 1 cucharada de bálsamo de limón fresco. Cubra y deje reposar durante 20 minutos o hasta que se enfríe. Colar y agregar los aceites esenciales y el té a una botella con atomizador. Esto se puede dejar en el estante durante muchos meses y seguirá siendo útil. Eventualmente se volverá y comenzará a oler rancio. Hazlo en pequeñas cantidades para que lo uses antes de esa fecha. Siéntete libre de cambiar los aceites esenciales, me gusta la salvia con el limón, pero podrías usar cualquier cantidad de opciones antibacterianas como reemplazo de la salvia.


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