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Planificación agrícola, primera parte: ¿Cómo puedo alimentarme?

Planificación agrícola, primera parte: ¿Cómo puedo alimentarme?

FOTO: Sterling College / Flickr

La planificación agrícola se puede abordar desde muchas perspectivas. TLos siguientes ejercicios tienen muy poco que ver con las tendencias del mercado o la última fascinación por un producto gourmet. Más bien, este enfoque fundamental de un plan agrícola prioriza dos necesidades básicas:

  • ¿Cómo puedo alimentarme?
  • ¿Cómo puedo alimentar mi tierra?

Responder estas preguntas te preparará para la verdadera sostenibilidad, porque si planeas mantener lo que haces, debes sentirte nutrido por ello. Alimentarse va más allá de cultivar ciertos alimentos; Nuestras necesidades como seres humanos son complejas y están interconectadas con nuestro entorno. Cuidar la Tierra como un compañero querido en sus esfuerzos agrícolas también lo alimentará a usted y, en última instancia, a su comunidad en general. En esta publicación, nos centraremos en el primer aspecto, alimentarse a sí mismo, mientras que la próxima semana examinaremos cómo alimentar su tierra.

Tome un cuaderno y un lápiz y reserve algo de tiempo para explorar las siguientes tres preguntas sobre cómo alimentarse.

1. ¿Qué quieres?

Antes de seguir leyendo, tómate un tiempo para responder esta pregunta por ti mismo. Escriba las primeras cosas que le vienen a la mente. No limite esto a una lista de verduras que pueda cultivar. Sueña ampliamente. Sea muy abierto y pregunte qué es lo que realmente quiere en la vida. Anote todas las ideas sin juzgar.

Ahora, mire su lista y observe qué aspectos realmente se destacan y captan su atención. Circulalos. Mire de nuevo y tache cualquier cosa que se sienta como una distracción de ir hacia las cosas que marcó con un círculo. Preste atención a las contradicciones o necesidades que realmente no le pertenecen. Observe los sentimientos asociados con los pensamientos. ¿Qué te dice tu instinto?

Como paso adicional, tome las palabras en un círculo y manténgalas cerca de su corazón. Admírelos, cariño, acarícielos. Representan lo que realmente valoras y darán forma a la forma en que elijas tus prioridades.

Aquí tienes un ejemplo: Quiero interactuar con los animales al aire libre todos los días, aprender los nombres de los árboles en el área del bosque en mi propiedad, apoyar y conectar con otros agricultores en mi área, nadar en agua limpia, disfrutar de la compañía de niños pequeños, brindar un espacio para que mis padres ancianos vivan sus últimos días, restauren mi salud con remedios a base de hierbas, mantengan el calor todo el invierno, superen mi miedo a las alturas, tengan una familia feliz y bien alimentada, arreglen todas las cosas rotas en mi casa y en mi propiedad, eventualmente vivir fuera de la red, dormir hasta que me despierte sin una alarma, encontrar una cura para la artritis, encontrar una cura para el cáncer.

De la lista de ejemplos, estas palabras se marcaron con un círculo como las más significativas:

  • animales
  • bosque
  • padres ancianos
  • remedios
  • bien alimentado

Mira tus deseos más preciados. ¿Cómo se relacionan con la agricultura? ¿Cuáles se pueden saciar mediante el cultivo, la crianza, la limpieza, el enlatado, la cosecha, el torneado o cualquier otra acción basada en la granja? Piense en cada elemento individualmente, como en este ejemplo:

Una lluvia de ideas de asociación libre de la palabra bosque = carpintería, cabaña de troncos, nueces, bayas, madera, forrajeo, hongos, ginseng, rampas, hierbas, cerdos, pollos, corral, material orgánico, suelo, rocas, cuenca, casa del árbol

Mientras trabaja en su lista, observe las conexiones. Por ejemplo, remedios podría llevarme a las hierbas que puedo recolectar del bosque, lo que podría ayudar a mis padres ancianos. Animales podría llevarme a entender si quiero cazar ciervos en mi bosque o criar cerdos que puedan alimentarse de nueces caídas. Observe dónde parecen converger los caminos por los que vaga.

2. ¿Qué sabe usted?

Igual que la primera pregunta, no pienses demasiado en esto. ¿Qué sabe ya sobre sus deseos más importantes y las actividades agrícolas que los acompañan?

Nuevamente, del ejemplo: Lo que sé sobre la búsqueda de comida en el bosque incluye todo tipo de cosas que aprendí en las clases de herboristería, un curso de botánica en la universidad hace unos 10 años, un amigo que es un experto en identificar hongos silvestres y me enseñó tres tipos que estoy seguro de, las caminatas por la naturaleza en las que he estado me han enseñado algunos de los árboles locales, conozco a un forestal que me dio un buen libro sobre identificación de árboles, lo primero que haría es que ese forestal viniera a mi propiedad , ayúdame a identificar lo que no sé y haría etiquetas para todos los árboles

Si no sabe por dónde empezar, intente responder estas preguntas usted mismo:

  • ¿Quiénes han sido mentores para enseñarle sobre agricultura y su deseo específico?
  • ¿Qué educación formal tienes que se aplique?
  • ¿Qué te has enseñado a hacer?
  • ¿Qué conferencias, sesiones de formación o libros te han ayudado con esto?
  • Si comenzara una cosa hoy para trabajar hacia el cumplimiento de su deseo específico, ¿cuál sería su primer paso?

3. ¿Qué tienes?

Anote rápidamente todo lo que se le ocurra cuando piense en las fortalezas, los recursos y los activos a su alcance para que pueda avanzar hacia sus deseos más importantes.

Nuevamente, del ejemplo: Tengo esta conexión de guardabosques y varios libros, un mapa topográfico de la tierra que puedo marcar dónde están los árboles importantes, acceso a una cocina comercial y suministros para procesar si elijo hacerlo, un agente de extensión con conocimientos que puede ayudarme con una subvención para productos de valor agregado, un plan de negocios y un presupuesto que está separado de las finanzas personales, tengo herramientas para recolectar pequeños artículos del bosque, mi perro me acompañará al bosque cuando voy a recolectar, conozco a alguien que previamente talaba su bosque con caballos y sabe cómo procesar la madera

Cuando se quede sin ideas, profundice en estos detalles:

  • ¿Qué tierra posee, usa o tiene acceso para hacer lo que quiere?
  • ¿Tiene mapas de su terreno y, de ser así, de qué tipo (por ejemplo, topográfico, de suelo o de plano)?
  • ¿A quién conoces que esté haciendo lo que quieres hacer?
  • ¿Cuáles son sus fortalezas físicas a la hora de realizar el trabajo que desea realizar?
  • Quien te ayuda ¿A quién puede llamar para el trabajo que no puede hacer?
  • ¿Cuál es su patrimonio neto financiero? Reste sus pasivos de sus activos para calcular el valor neto.
  • ¿Cuáles son sus gastos e ingresos mensuales?
  • ¿De qué manera intercambia servicios o trueque con otros?
  • ¿Quiénes son tus conexiones sociales más confiables? ¿A quién acudiría en caso de emergencia?
  • ¿Quién confía en ti? ¿Quién se dirige a usted en caso de emergencia?

Otra forma de abordar esto es evaluar lo que tiene en términos de estas ocho formas de capital:

  • intelectual
  • espiritual
  • social
  • material
  • financiero
  • vivo
  • cultural
  • experimental

Después de explorar con qué o con quién puede contar en cada una de estas áreas, ¿dónde se siente más rico y empoderado? ¿Dónde se siente más pobre o agotado? ¿Cómo afectará eso a sus planes agrícolas?

¿Quién más está directamente involucrado o afectado por sus planes agrícolas? Asegúrese de que completen los mismos ejercicios y de que todos comparen notas antes de seguir adelante.

Permítase revisar este ejercicio dos o tres veces al año. Nuestros deseos, conocimientos y recursos cambian con los ciclos de la vida, los cambios de estación y cuando los sueños se hacen realidad. Haga un inventario y actualice su plan de granja, y continuará alimentándose con los proyectos que elija.

Para leer sobre historias reales de agricultores que viven este modelo de planificación agrícola, consulte mi libro La mujer granjera aficionada, disponible a través de mi sitio web.


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