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Retención de clientes para agricultores de CSA: compartir pequeñas cosas trae grandes resultados

Retención de clientes para agricultores de CSA: compartir pequeñas cosas trae grandes resultados

FOTO: Shutterstock

Encontrar nuevos clientes es una de las partes más difíciles de ejecutar un programa agrícola respaldado por la comunidad; a veces, es incluso más difícil que la agricultura en sí. Es por eso que cada cliente que obtenga debe ser apreciado no solo como un cliente actual, sino también como un cliente potencial. Bienvenido al mundo de la retención de clientes.

Hacer que sus clientes vuelvan año tras año es fundamental para ejecutar un programa CSA exitoso. La retención de clientes es crucial, porque los clientes que regresan alivian mucha presión sobre los esfuerzos de marketing, lo que le permite concentrarse más en la agricultura (y quizás descansar un poco en el invierno cuando la mayoría de los otros agricultores están haciendo su marketing). Por eso es tan importante que los agricultores se concentren en las pequeñas cosas que hacen que un CSA sea especial para las personas increíbles que ya lo apoyan: los detalles que los hacen sentir especiales y que construyen su relación.


Regalar recetas

No puedo enfatizar lo suficiente que si desea que las personas sigan comprando su CSA, es fundamental ayudarlos a navegar por él. Incluso los cocineros experimentados apreciarán el esfuerzo adicional de proporcionar una receta simple o un consejo de cocina cada semana con su parte de la cosecha (si no es que no les enseñen completamente a cocinar). ¿No eres un cocinero? Internet te ayudará a aprender. Dedíquese realmente a aprender a cocinar, y su esfuerzo se verá recompensado en las ventas de mercado y la construcción de relaciones con su CSA.

Dar consejos de almacenamiento

De lejos, las preguntas de los clientes que más hemos recibido como agricultores de CSA han sido menos sobre qué hacer con este o aquel artículo y más sobre cómo simplemente evitar que se eche a perder. ¿Los tomates van a la nevera? ¿Y las hierbas? Proporcione alguna orientación de esta manera y sus clientes disfrutarán mucho más de su comida. Parece algo simple, pero es una gran herramienta para la retención de clientes.

Hacer preguntas a los clientes

Interactúe con sus clientes siempre que pueda. "¿Te gustó esa col rizada nueva la semana pasada?" "¿Qué hay del colinabo? ¿Crees que deberíamos seguir cultivándolo?" Esto hará que su cliente sea una parte más importante del proceso de toma de decisiones y lo ayudará a sentir que está desempeñando un papel más importante en la comida que recibe.

Discutir el futuro de la granja

Permitir que los clientes lo ayuden a dar forma al futuro de la granja es una excelente manera de interactuar con los clientes de CSA a largo plazo y también una excelente herramienta para la retención de clientes. Si parece que quieren más fruta, dígales cómo la está poniendo en los planes, hable de dónde van los huertos, cuántas plantas de arándanos ha puesto. Me gusta enfatizar a nuestros accionistas que “esta es su farm ”, para que puedan sentir que son parte de la operación y, en última instancia, ver que sus opciones toman forma a lo largo de los años. Pero tienes que seguir adelante también. Realmente tome sus opiniones en serio.

Responder correos electrónicos y comentarios

Una vez más, la retención de clientes se trata de los detalles. Como agricultores ocupados, no siempre tenemos éxito en esto, pero incluso cuando un poco de comunicación no requiere absolutamente una respuesta, enviando un simple "Muchas gracias" para confirmar que leyó un mensaje o comentario de Facebook y lo aprecia. , les demostrará que te preocupas.

Crea un grupo de Facebook

La creación de un grupo de Facebook para su CSA ayuda a los miembros activos a interactuar entre sí y compartir recetas, formando así otro medio de retención de clientes. También es una excelente manera de ver cómo se utilizan los alimentos, responder preguntas, compartir fotos de la granja y comunicarse directamente con los accionistas. Si desea interactuar más con ellos, pero no los ve a menudo, las redes sociales en general son una excelente manera de lograrlo.

Invítalos a la granja

Pocas cosas ayudan a desarrollar el apego de los clientes a la granja como pasar un tiempo allí. Haga que sus clientes lo visiten una o dos veces al año para ver cómo funciona la granja y mostrarles el lugar. Esto le dará un buen momento para hablar con ellos, y les dará un buen momento para aprender de dónde provienen sus alimentos y las personas que los cultivan.


Ver el vídeo: Tema 19: Estrategias para la captación y retención de clientes (Octubre 2021).