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Cornell ofrece cursos para agricultores principiantes

Cornell ofrece cursos para agricultores principiantes



Cortesía de Creatas / Thinkstock

El registro de otoño de 2012 para los cursos en línea para agricultores principiantes de la Universidad de Cornell comenzará a mediados de agosto. Las clases no acreditadas están disponibles a través del Northeast Beginning Farmers Project de la universidad, que se encuentra en el Cornell Small Farms Program y está financiado por el USDA Beginning Farmers and Ranchers Development Program y una subvención del New York Farm Viability Institute.

Las clases en línea, que cubren una variedad de temas agrícolas, desde la certificación orgánica hasta el desarrollo de negocios agrícolas, son aplicables tanto a agricultores nuevos como experimentados en los EE. UU. No es necesario ser un estudiante de Cornell para inscribirse. Cada curso dura un promedio de cinco a siete semanas y cuesta $ 200 para inscribirse. Los participantes recibirán instrucción de educadores y agricultores experimentados, asistirán a seminarios web semanales, participarán en foros de discusión con otros estudiantes y agricultores experimentados, y estarán equipados con lecturas, recursos y asignaciones.

No se necesita ningún software especial para completar los cursos en línea, pero los coordinadores del proyecto recomiendan que los estudiantes tengan acceso a una conexión DSL o módem por cable. En cursos anteriores, los estudiantes que no han tenido acceso a esta tecnología en casa han podido completar los cursos desde una computadora de la biblioteca pública.

El formato del curso en línea ofrece a los agricultores la flexibilidad de trabajar a su propio ritmo y en momentos convenientes a sus horarios. Los estudiantes anteriores han informado que pasan un promedio de tres a seis horas por curso. Una lista de los próximos cursos es la siguiente:

  • BF 101: Cuadrado uno: construir una granja que coincida con sus valores, metas, habilidades y recursos
  • BF 102: Mercados y ganancias: exploración de la viabilidad de sus ideas agrícolas (diseñado para seguir BF 101)
  • BF 103: Cuidando el negocio: comprensión de las implicaciones comerciales, normativas y fiscales de su granja
  • BF 104: Registros financieros: configuración de sistemas para realizar un seguimiento de su rentabilidad
  • BF 105: Maquinaria y equipo: evaluación de lo que es adecuado para su operación
  • BF 106: Certificación orgánica: qué, cómo y por qué (o por qué no)
  • BF 110: Salud del suelo: invertir en la vitalidad de su granja
  • BF 120: Cultivo de verduras: de la planificación a la siembra
  • BF 121: Cultivo de verduras 2: del cuidado de toda la temporada al mercado
  • BF 122: Producción de frutos rojos: introducción al cultivo y al marketing
  • BF 130: Aves de corral en pastoreo: aprovechamiento de ponedoras, pollos de engorde, pavos y patos
  • BF 201: Ganar dinero: fijación de precios, posicionamiento en el mercado y marketing de guerrilla
  • BF 202: Planificación para permanecer en el negocio: redacción de su plan de negocios

Encuentre descripciones de estos cursos, incluido el público objetivo apropiado, el objetivo del curso y el esquema del curso, en el sitio web de NEBF. Consulte los anuncios sobre las fechas de inscripción abiertas en el sitio web o en la página de Facebook de NEBF.

Además de los cursos en línea, NEBF ofrece una variedad de tutoriales y recursos gratuitos como parte de su New Farmer Hub, así como eventos relacionados con granjas durante todo el año.

Etiquetas cursos para agricultores principiantes, Proyecto de agricultores principiantes del noreste, cursos en línea


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