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Pollos y abono en la granja sostenible Terra Firma

Pollos y abono en la granja sostenible Terra Firma

FOTO: Finca Terra Firma

Terra Firma Sustainable Farm es una empresa familiar con sede en Richmond, Virginia, que se especializa en abono y pollos.

"Siempre habíamos querido pollos y hace aproximadamente una década finalmente nos mudamos a una gran propiedad de 10 acres que podría acomodarlos", recuerdan los propietarios Alison y Andrew Larkin, que se comunicaron por correo electrónico. "Lo primero que compramos fue uno de esos pequeños kits de cooperativa que tú mismo preparas".

Después de comenzar con cinco conejillos de indias y tres gallinas rescatadas, los Larkins rápidamente se dieron cuenta de que necesitaban escalar y ordenaron un gallinero más grande hecho a medida "con todas las comodidades". Ahora su interés en los pollos y el abono se ha convertido en su medio de vida, que comparten con el resto del mundo a través de su cuenta de Instagram.

Hablamos con los Larkins sobre cómo son los pollos en el día a día y sus mejores consejos para la alimentación de las aves. También investigamos los beneficios que las gallinas otorgan a la tierra.


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El itinerario diario de pollo

Los Larkin dicen que criar sus propias gallinas puede ser “muy exigente”, especialmente si se termina con más de 100 aves.

“Nos levantamos antes del amanecer para sacar comida y llenar sus bebederos y abrir sus cajas nido”, explican. "Tenemos tres parvadas separadas en diferentes áreas de la propiedad en cooperativas móviles, por lo que hay mucho terreno que cubrir".

Más tarde en el día, alrededor del amanecer, los Larkins abren el gallinero, mientras que a media mañana presagia las primeras tareas de recolección de huevos. Después de limpiar los gallineros, las gallinas reciben una golosina de gusanos de la harina.

“Antes de que se ponga el sol, recolectamos huevos por última vez”, dicen. “Luego cerramos las cajas nido y les damos a las gallinas su postre final. Al anochecer, las cooperativas están cerradas. ¡No hay vacaciones de este horario! "

¡Alimentando huevos a tus pollos!

Cuando se trata de las horas de comida, los Larkins basan la dieta de sus pollos en alimentos a base de granos.

“Pero debido a que corren libremente, comen muchos insectos, gusanos, pasto, plantas, malas hierbas e incluso serpientes y ratones si pueden atraparlos”, añaden. “Complementamos con sobras de cocina, gusanos secos, avena, semillas y forraje. Durante los meses de verano, los pollos de Larkins también logran colarse en "más de lo que les corresponde" del huerto.

"Lo que la mayoría de la gente encuentra extraño es que les damos huevos cocidos", añaden. “Cualquier huevo extra, mal formado o extraño se guarda y se devuelve a las gallinas. ¡Los huevos revueltos son su bocadillo favorito! "

Cómo los pollos que deambulan libremente pueden mejorar la tierra

Los pollos que crían los Larkins son libres. Esto trae una gran cantidad de beneficios al resto de su tierra.

“Mantienen a las plagas bajo control, mantienen la hierba cortada, fertilizan y airean el suelo”, dicen. “Durante el invierno mantuvimos una parvada en un área que se plantará esta primavera, ¡y ellos hicieron un gran trabajo desyerbando, raspando el suelo y fertilizándolo como preparación para la siembra!”

Sin embargo, los Larkin también dicen que se aseguran de “no dejar a los pollos en un área por mucho tiempo. De hecho, puede destruir la flora natural y alterar el ecosistema. Es importante lograr un equilibrio ".


Los pollos de corral son más felices y también ponen mejores huevos.


Aceptación del ciclo de vida del pollo

Cuando se les preguntó qué tipo de aviso les gustaría que se les hubiera dado antes de comenzar a criar pollos, los Larkin dicen: "Todos los que están considerando los pollos deben darse cuenta de las responsabilidades del final de la vida".

Al ser específicos, explican: “Los pollos tienen una vida relativamente corta y no suelen dormir. Se enfermarán y tendrás que separarlos del rebaño para convalecer.

“Diagnosticar rápidamente diferentes problemas de salud de los pollos y administrar la atención adecuada puede ser una cuestión de vida o muerte. Se necesita un pequeño gallinero de enfermería donde los pollos enfermos van a recuperarse o morir. A veces tenemos que sacrificarlos, y eso no es divertido ".

Añadiendo pollos a su propio mundo

Si últimamente ha estado considerando agregar algunas gallinas a su granja, los Larkins se despiden con estas palabras de aliento responsable:

“Sepa que los pollos son una gran responsabilidad y requerirán mucho tiempo y atención. Los pollos no son autosuficientes como un gato, ni adoran lealmente como un perro. Pero probablemente te enamorarás de ellos como una mascota. Su satisfacción y buena salud serán tu felicidad ”.

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