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Aumente su conocimiento de la anatomía del pollo con estas 5 partes de aves

Aumente su conocimiento de la anatomía del pollo con estas 5 partes de aves

FOTO: Ana Hotaling

Sin duda, su lección de anatomía del pollo comenzó hace años en la mesa del comedor. A través de las comidas, aprendiste a reconocer los senos, los muslos, las alas y las baquetas. Es posible que incluso hayas aprendido sobre (y comido) el hígado y las mollejas, y hayas descubierto que no existen las pepitas. Como dueño de una bandada de pollos, aprendió rápidamente a identificar la cresta, las barbas, las orejas y el pico de cada ave.

Pero hay mucho más en los cuerpos de estas aves domésticas de lo que parece. Las lecciones sobre el arte del espectáculo de los pollos y el ocasional vistazo a un libro sobre aves pueden ampliar sus conocimientos. Pero, ¿por qué esperar hasta entonces? Aquí hay cinco partes de aves para aumentar su comprensión de la fisiología de las aves.


Cloaca

Ubicada al final de los tractos digestivo, urinario y reproductivo de un pollo, la cloaca conduce a la abertura externa compartida conocida como ventilación. Esta cámara bastante ingeniosa se mueve y se pliega dependiendo de la función corporal que necesite acceder al respiradero. Cuando un pollo defeca, la cloaca se pliega y sella el oviducto. En el momento de la puesta, la cloaca cubre la salida excretora para evitar que las heces y el ácido úrico contaminen el huevo. Cuando los pollos se aparean, la cloaca del gallo entra en contacto con la de la gallina. A esto se le llama "beso cloacal".

Corvejón y caña

El corvejón es la articulación de la pierna ubicada en la base del muslo de un pájaro. Su ubicación en el medio de la "pata" y la forma en que se dobla cuando las gallinas caminan, fácilmente hace comparaciones con nuestras propias rodillas. Sin embargo, el corvejón se parece más a un tobillo, conectando el muslo del ave con su pierna, que consideramos la pierna pero en realidad es el pie. Así es: nuestros pollos se ponen de pie y caminan de puntillas todo el día.

Proventrículo

Traducido del latín como "antes de la cavidad", el proventrículo se conoce como el verdadero estómago de un pollo. (En el diagrama de anatomía del pollo anterior, es el área alargada que conecta el buche y la molleja). En el proventrículo, las enzimas digestivas y el ácido clorhídrico se secretan y se mezclan con la comida del ave para comenzar a descomponerla. Desde aquí, la comida viaja al ventrículo, o la molleja, donde se triturará para la digestión.

Pelusa

Terminamos esta lección de anatomía del pollo con un poco de pelusa, literal y figurativamente. ¿Esas plumas suaves y velludas en el trasero de tu pájaro? Esa es su pelusa. ¡No todos los términos científicos tienen que ser complicados!


Ver el vídeo: SISTEMA DIGESTIVO Y REPRODUCTIVO DE LAS AVES UFPSO (Septiembre 2021).