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Palitos de calabacín fritos con queso

Palitos de calabacín fritos con queso

Ingredientes

  • 1/4 taza de pan rallado seco
  • 2 cucharadas de queso parmesano finamente rallado
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 cucharadita sal
  • 2 calabacines medianos, cortados a lo largo en palitos (aproximadamente un cuadrado de 3/4 de pulgada; la longitud variará)
  • 1 huevo batido
  • 2 cucharadas de aceite de oliva (más si es necesario)

Preparación
Combine el pan rallado, el queso, la harina y la sal en una bolsa de plástico grande; agitar hasta que esté bien combinado. Sumerja los palitos de calabacín en el huevo, luego mézclelos en una bolsa de plástico para cubrirlos con la mezcla de pan rallado.

En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio-alto. Fríe los palitos de calabacín, volteándolos de vez en cuando, hasta que estén dorados y crujientes. Escurrir sobre toallas de papel. Servir inmediatamente.

Rinde 4 porciones de aperitivo.

Etiquetas granjas de pasatiempos, receta, calabacín


Ver el vídeo: Palitos De Calabacín Con Queso al Horno. Mis Recetas Deliciosas. #calabacin #recetasalhorno #verdura (Octubre 2021).