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Celebre el Día de Acción de Gracias sin OMG

Celebre el Día de Acción de Gracias sin OMG



Cortesía de Spike Mufford / Photodisc / Thinkstock
Es posible crear una fiesta de Acción de Gracias que no contenga ingredientes transgénicos.

Los ingredientes genéticamente modificados pueden ser un invitado no deseado y oculto en su celebración de Acción de Gracias. Este año, GMO Inside, una nueva coalición que aboga por una mayor conciencia de los consumidores sobre los organismos genéticamente modificados en los alimentos, ofrece consejos y sugerencias para los consumidores sobre cómo eliminar los transgénicos no deseados de sus fiestas navideñas. Desde identificar productos cargados de OGM y ofrecer alternativas sin OGM hasta dar consejos sobre cómo ayudar a correr la voz sobre alimentos transgénicos, GMO Inside espera brindar a los consumidores la información que necesitan para celebrar un Día de Acción de Gracias sin OGM.

“El Día de Acción de Gracias es un momento para celebrar con familiares y amigos. Los consumidores deberían poder hacer esto sin preocuparse por alimentar a sus seres queridos con OMG ocultos ”, dice Alisa Gravitz, presidenta de Green America, una organización de economía verde y miembro del comité directivo de GMO Inside.

Según GMO Inside, los alimentos transgénicos no se han probado adecuadamente para el consumo humano. La campaña se inició como respuesta a la fallida Proposición 37, una moción legislativa en la boleta electoral de 2012 de California que habría requerido que todos los puntos de venta minorista en California etiquetaran los alimentos que contienen ingredientes transgénicos.

“Las corporaciones pueden haber engañado a los votantes en California sobre los transgénicos, pero no pueden cambiar el hecho de que más del 90 por ciento de los estadounidenses apoyan el etiquetado de alimentos con ingredientes transgénicos”, dice Gravitz.

Algunos ingredientes comunes de la cena de Acción de Gracias que GMO Inside ha identificado por tener el potencial de contener transgénicos incluyen la sopa de tomate Campbell, el aceite de canola Wesson, el ñame de Bruce, el chocolate con leche Hershey, las galletas Pepperidge Farm, el aderezo ranchero clásico Kraft, el pollo Rice-a-Roni- arroz aromatizado, salsa de arándanos Ocean Spray y relleno Kraft Stove Top. La organización recomienda elegir productos alimenticios orgánicos certificados y productos que se describen en su sitio web como alternativas a los productos que contienen ingredientes transgénicos. También recomienda estos consejos para hacer correr la voz sobre los ingredientes transgénicos entre familiares y amigos:

  • Si organiza una cena de Acción de Gracias, imprima un menú de alimentos que se sirven a sus invitados y asegúrese de tener en cuenta que no son transgénicos y orgánicos.
  • Publique una foto de su fiesta sin OMG en Pinterest o Facebook.
  • Si dona alimentos a los refugios durante esta festividad, done alimentos orgánicos y no transgénicos.
  • Si ya compró alimentos para las fiestas que contienen OGM, imprima las etiquetas de OGM de GMO Inside, colóquelas en los alimentos, fotografíe y cargue las fotos en las redes sociales para advertir a familiares y amigos.
  • Verifique si los alimentos que contienen OGM tienen garantías de devolución de dinero. Si es así, puede devolver la comida al fabricante.

Para asegurarse de que su cena de Acción de Gracias no contenga OGM, cultive los ingredientes usted mismo y siga esta guía para preparar una comida de Acción de Gracias sin estrés.

Etiquetas organismos modificados genéticamente, OMG, ingredientes, Acción de Gracias


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