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¿Qué puede causar la muerte súbita en el gallinero?

¿Qué puede causar la muerte súbita en el gallinero?

FOTO: only_kim / Shutterstock

Recientemente, mi esposo encontró a nuestro gallo Wyandotte Gold Laced, Hercules Mulligan, tirado cerca de los contenedores de alimento sin una marca en él. Estaba bien el día anterior y ahora se había ido.

¿Por qué? No teníamos una respuesta para la muerte de este pollo, aparte del hecho de que estuvo caminando de manera extraña durante varios meses.

Hemos criado pollos durante casi 20 años y nos hemos enfrentado a eventos similares antes. Pero siempre es molesto. Como de costumbre, comenzamos a preguntarnos qué había sucedido. ¿Podríamos haber hecho algo al respecto? ¿Seguirían más muertes o fue una única vez?

Para obtener algunas respuestas, recurrí a Yuko Sato, DVM, de la Universidad Estatal de Iowa.

Poca o ninguna advertencia

Es difícil entender por qué un pollo se ve saludable un día y muere al siguiente. Sato dice que esto se debe a que las aves son animales de presa, por lo que tienen que ser estoicos acerca de lo enfermos que están hasta que están a punto de morir, lo que dificulta su tratamiento.

Algunas señales incluyen:

  • escondido (cuando no está acostado)
  • no salir a alimentarse como de costumbre
  • pérdida de acondicionamiento
  • ojos llorosos
  • plumas alborotadas
  • descarga del pico
  • movimientos extraños

Una muerte inesperada de un pollo, como la de nuestro gallo, es algo muy perturbador. Pero también es algo que los criadores de pollos deben aceptar.

Obteniendo ayuda

¿Puedes llamar a un veterinario cuando tienes un pollo enfermo?

Ciertamente puede, si puede encontrar uno. Los veterinarios de aves de corral o los veterinarios de ganado que saben cómo tratar a las aves de corral son pocos y distantes entre sí.

“Ofrezco una asignatura optativa sobre la salud de las aves de corral de traspatio para estudiantes de veterinaria”, dice Sato. “Pero la mayoría de los estudiantes que estudian aves de corral están interesados ​​en trabajar en el lado industrial. Por lo tanto, las visitas de campo a granjas de aficionados no son muy comunes ".

Sin embargo, hay ayuda disponible. La Asociación de Patólogos Aviarios tiene información para dueños de pollos como nosotros. También puede comunicarse con su agente estatal oficial a través del Plan Nacional de Mejoramiento Avícola que tiene una lista de funcionarios dentro de su estado.

NPIP también es útil para obtener información sobre la salud de los pollos. Controla las enfermedades que afectan a los pollos: Salmonella tifoidea, Salmonella enteritidis, Mycoplasma gallisepticum, Mycoplasma synoviae, Mycoplasma meleagridis e influenza aviar.

La mayoría de los estados también tienen una línea de ayuda para aves saludables. También puede pedir ayuda si tiene curiosidad por saber por qué murió su pollo, si le preocupa que sea algo que se contagie a los otros pollos o si busca una manera de evitar la misma muerte en el futuro.

Probablemente tendrá que pagar por una autopsia. Sato dice que informe las muertes de pollos a su agente estatal si ha tenido múltiples muertes en un corto período de tiempo.


Una necropsia puede ayudarlo a determinar la muerte inexplicable de un pollo.


Causas principales de muerte de pollos

Sato participó en un estudio llamado Causas de mortalidad en aves de corral de traspatio en ocho estados de los Estados Unidos (Kyran J. Cadmus, Ashe Mete y col.). El estudio utilizó resultados de autopsias durante tres años de laboratorios de diagnóstico en varios estados (Hawai, Texas, Georgia, Carolina del Sur, Pensilvania, Iowa, Colorado y California) para comprender cómo mueren los pollos de granja.

Los hallazgos demostraron la importancia de educar a los propietarios sobre las prácticas de bioseguridad y prevención de enfermedades.

Causa No. 1: Cáncer

Los investigadores encontraron que el 42 por ciento de las muertes de pollos fueron causadas por cánceres. De ese porcentaje, el 63,4 por ciento se debió a la enfermedad de Marek o al grupo de leucosis / sarcoma.

Marek es una enfermedad mortal altamente contagiosa caracterizada por linfomas de células T y agrandamiento de los nervios periféricos, según el Manual veterinario de Merck. Los pollos son los huéspedes naturales del virus. Como tal, Marek's es un problema mundial, y se presume que todos los rebaños están infectados.

Solo las bandadas libres de patógenos gestionadas estrictamente están libres del virus.

“Marek's es causado por un herpesvirus”, dice Sato. “El virus se esparce por la caspa de las plumas y es imposible eliminarlo de su gallinero. Si causa cáncer es otra historia porque hay tres tipos de Marek y solo uno causa cáncer ".

Los otros dos tipos de Marek se utilizan para la vacuna de serotipo 3 o HVT. Los dos tipos de Marek son el mismo virus, pero debido a que no son cancerosos, la vacuna es muy segura. Sin embargo, el serotipo 3 no estimula el sistema inmunológico tan bien como la vacuna del serotipo 1, derivada del tipo que causa cáncer.

Sato dice que este tipo está debilitado por lo que no es dañino. Pero debido a que la vacuna es un virus vivo, es difícil de mantener (debe almacenarse en nitrógeno líquido) y es costosa. Por lo que normalmente se le da a las aves comerciales, aunque algunos criaderos grandes lo usan.


Esto es lo que debe hacer si experimenta la muerte de un pollo durante los meses de invierno.


Lo que puedes hacer

Cuando compre sus pollitos, pregunte en la planta de incubación si ofrecen una vacuna de Marek y, de ser así, cuál. También pregunte acerca de las vacunas durante los días de los pollitos en su tienda de suministro de alimento o en su tienda grande. No lo asuma como un hecho.

Si nadie en la tienda sabe la respuesta, asuma que los pollitos no están vacunados. Si decide comprar las aves independientemente, comprenda que sus nuevos polluelos no tendrán inmunidad a la enfermedad.

Los polluelos deben ser vacunados antes de que tengan 1 día de edad porque la vacuna no funcionará si el ave ya ha estado expuesta a Marek. La vacuna cuesta alrededor de 20 centavos por ave, por lo que no vale la pena omitirla. En algunos de los productores más grandes, los pollitos se vacunan en el huevo.

Además, los Sebrights y Barnevelders son más susceptibles a la enfermedad que otras razas, como Marans y Sumatras, que rara vez contraen Marek.

Desafortunadamente, los pollos vacunados a veces pueden contraer Marek porque el virus puede dominar a la vacuna o porque la vacuna no se ha administrado correctamente. Marek's puede golpear a un pájaro en cualquier etapa de la vida.

"Un pollito de 2 meses puede contraer linfoma debido a Marek", dice Sato.

Los cánceres de ovario constituyen el 27,8 por ciento de esta categoría número uno. “El cáncer es cualquier célula que se multiplica sin control”, dice Sato. “Los ovarios de una gallina ponedora siempre están activos. Puede aparecer inflamación o puede producirse una reacción, y desde allí puede desarrollarse el cáncer ".

Enfermedad infecciosa

Más del 36 por ciento de las muertes en aves de traspatio provienen de enfermedades infecciosas (de ave a ave, no de ave a humanos).

Las bacterias representaron el 34 por ciento del porcentaje total. MG (Mycoplasma gallisepticum) y EM (Mycoplasma synoviae) representó el 26,1 por ciento.

La MG también se conoce como enfermedad respiratoria crónica. Es posible que las aves con MG no muestren ningún síntoma, pero algunas sí. Los signos pueden incluir estornudos, secreción nasal y ocular y estertores (estertores en los pulmones).

La EM afecta el sistema respiratorio, pero también puede afectar las articulaciones. Además de los mismos síntomas de MG, las aves infectadas con EM pueden mostrar rigidez en los movimientos, articulaciones hinchadas y letargo.

Los pollos infectados son portadores de la enfermedad durante toda su vida. Los equipos contaminados, las aves silvestres y los roedores pueden ser portadores de MG y MS, por lo que la bioseguridad y la limpieza son importantes.

Las infecciones virales (nuevamente, de ave a ave), representaron el 7.3 por ciento del número total. El IBV (virus de la bronquitis infecciosa) es un coronavirus muy contagioso (para las aves) que causa lesiones traqueales y enfermedades de las vías respiratorias superiores. Afecta ampliamente a la industria avícola y fue el principal virus encontrado en el estudio. Los síntomas incluyen estornudos, tos y estertores. El IBV es muy difícil de controlar.

Enfermedades no infecciosas generalizadas

Más del 16 por ciento del estudio fueron enfermedades no infecciosas generalizadas. De estos, el síndrome hemorrágico del hígado graso fue el principal culpable. Este síndrome solo afecta a las gallinas y se cree que es causado por la sobrealimentación.

También puede ser causado por una deficiencia de calcio, estrés o alimentos contaminados con la micotoxina aflatoxina.

Con el síndrome hemorrágico del hígado graso, el hígado se vuelve graso y, como resultado, se daña fácilmente. La muerte ocurre cuando el hígado se rompe y causa hemorragia interna. Esto ocurre comúnmente en gallinas ponedoras enjauladas.

Puedes ayudar a prevenir esta enfermedad ofreciendo calcio a la dieta, cambiando el pienso y regulando el consumo de alimentos.


Consulte esta útil infografía sobre bioseguridad.


Preocupaciones de salud pública

El estudio encontró que el 1.6 por ciento de las aves murieron por bacterias zoonóticas (bacterias que pueden transferirse a los humanos): Salmonella paratifoidea, Mycobacterium avium, Listeria monocytogenes y Campylobacter jejuni.

También encontraron evidencia de plomo y otros metales pesados, que pueden transferirse a los huevos y la carne, y un caso de botulismo.

Las personas a menudo se preocupan por contraer la influenza de sus aves, pero Sato cita una baja tasa de que eso suceda en los EE. UU.

"Hemos oído hablar de personas en China y Hong King que mueren de gripe aviar", dice. "Pero esto se debe a que la gente vive en sus casas con sus gallinas".

Sato dice que nuestro gallo podría haber tenido una masa presionando sus nervios, lo que provocó ese extraño paso alto. Me sentí aliviado al darme cuenta de que no podríamos haberlo evitado.

Al final, sabíamos que le habíamos dado a nuestro chico un lugar para vivir, con una bandada de gallinas dulces que lo adoraban. Fue un gallo muy afortunado.

Las enfermedades debidas al mal manejo y la nutrición solo ascendieron al 9,7 por ciento en el estudio. Puede hacer su parte para mantener saludables a sus pollos al:

  • Proporcionar una buena vivienda limpia con ventilación adecuada
  • Ofreciendo comida fresca y agua.
  • Asegurarse de que los pollitos tengan suficiente calor y protección.
  • Vacuna a tus pollitos y aprende los hábitos de tus animales

Estas medidas preventivas ayudarán en gran medida a aliviar su mente cuando haya tenido una muerte de pollo repentina e inexplicable.


Barra lateral: Más información

Si no tiene un veterinario local que pueda ayudarlo a diagnosticar una muerte reciente, comuníquese con uno de los siguientes.

  • Plan Nacional de Mejoramiento Avícola (Haga clic en "Agencias oficiales del estado").
    Asociación Americana de Medicina Veterinaria
  • Asociación Americana de Patólogos Aviarios

Este artículo apareció originalmente en la edición de julio / agosto de 2020 dePollosrevista.


Ver el vídeo: Muerte súbita o repentina: Cuáles son las causas? Sale el Sol (Enero 2022).