He cultivado batatas muchas veces e incluso empiezo mis propias hojas. Pero nunca intenté crecer regular patatas antes. Aunque llegué un poco tarde, pensé que aún podría conseguir algunas patatas de siembra decentes.

¡Incorrecto! Ha habido una racha de semillas de todo tipo, incluidas las patatas de siembra.

Pero no me dejo disuadir fácilmente. Técnicamente, es posible para cultivar papas de algunas de las que se venden en las tiendas de comestibles.

Por supuesto, no es ideal. Para prolongar la vida útil, muchos empacadores de papas tratan las papas con un inhibidor del crecimiento como el clorprofam. Las papas destinadas a nuestros platos también pueden albergar enfermedades transmitidas por el suelo, algo que definitivamente no quiero transferir a mi jardín.

Además, mientras que los viveros venden innumerables variedades de semillas de papa, con opciones de temporada corta, media y larga, las tiendas de comestibles simplemente no lo hacen. Entonces, desde el sabor de las papas y el número promedio de días hasta la madurez, estaría a merced de cualquier caldo no inhibido que pudiera encontrar.

Con los ojos bien abiertos, decidí experimentar con algunas papas compradas en la tienda de todos modos, y tú también puedes.


Esto es lo que necesita saber para comenzar a cultivar batatas.


¿Primero? Empezar con sin tratar papas. En mi caso, un amigo me regaló una vieja bolsa de papas orgánicas certificadas que ya habían brotado muchos ojos robustos.

En lugar de cultivarlos directamente en mi jardín, coloco algunos en un cubo pequeño y varios más en un barril grande. Los planté en una mezcla de abono, tierra para macetas y material de relleno. (Como no tenía paja limpia, utilicé una combinación de bolsas de la compra trituradas y agujas de pino).

A medida que mis enredaderas crezcan, las seguiré cubriendo con más de esta mezcla de tierra. Una vez que lleguen a la parte superior de mis contenedores y mueran, debería poder tirar el contenido para cosechar mi cosecha misteriosa.

En caso de necesidad, cultivar patatas como esta puede funcionar perfectamente. Hasta ahora, tengo algunas plantas de papa de aspecto realmente saludable. Siempre que reciban pleno sol y riego regular, podría terminar con algunas papas decentes en un par de meses más.

¡Te mantendré informado!


Susan Brackney es escritora independiente y autora de Insatiable Gardener's Guide (Five Hearts Press, 2004) y Plan Bee: Todo lo que siempre quisiste saber sobre las criaturas más trabajadoras del planeta (Perigee Books, 2009).

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