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Bull Cookies (y más)

Bull Cookies (y más)



Foto de Sue Weaver

A Uzzi y a mí nos encanta cuando mamá escribe un libro. Ella siempre escribe sobre cómo hacer deliciosas golosinas para las especies sobre las que escribe y nosotros probamos lo que ella hace. Ahora está escribiendo sobre ganado, así que hoy pudimos comer Bull Cookies. ¡Yum Yum!

Aquí está la receta de Bull Cookies y recetas de Imbir's Horse Treats y mi galleta de cabra favorita, Martok's Tasty Tidbits.

Haga algunos para sus animales y agregue algunos chips de menta; ¡Uzzi y yo creemos que son los MEJORES!

Galletas de Toro

  • 4 tazas de avena cruda a la antigua
  • 8 cucharadas de harina
  • ½ taza de melaza
  • ¾ taza de agua

Precalentar el horno a 350 grados. Combine todos los ingredientes en un tazón grande para mezclar. Revuelva hasta que la mezcla tenga la consistencia de una masa espesa para galletas. Deje caer cucharadas de masa en una bandeja para hornear engrasada, espaciando las galletas a una pulgada de distancia y aplanándolas ligeramente para formar porciones del tamaño de un dólar de plata. Hornee aproximadamente una hora, hasta que esté crujiente.

Golosinas de caballo de Imbir

  • 1 taza de pienso dulce para caballos
  • 2 tazas de salvado
  • 1 taza de semillas de lino
  • 4 zanahorias grandes
  • 1 taza de melaza
  • ½ taza de azúcar morena
  • 1 taza de puré de manzana

Precalentar el horno a 350 grados. Combine melaza, azúcar morena, zanahorias y puré de manzana en un tazón y seque los ingredientes en otro. Combine lentamente la mezcla de melaza con los ingredientes secos, agregando solo la mezcla de melaza suficiente para formar una masa espesa. Deje caer cucharadas de masa en una bandeja de horno engrasada, espaciando las galletas una pulgada de distancia y aplanándolas ligeramente para formar porciones del tamaño de un dólar de plata. Hornee a 350 grados durante una hora; voltee y hornee aproximadamente 45 minutos hasta que esté crujiente.

Sabrosos bocadillos de Martok

  • 1 taza de azucar
  • 1 taza de harina
  • ½ taza de bocaditos adicionales, como manzana cruda finamente picada, maní ligeramente triturado, zanahoria rallada, pasas u otras frutas secas
  • ½ taza de melaza
  • ½ taza de aceite vegetal o de maíz

Precalentar el horno a 350 grados. Combine el azúcar, la harina y los alimentos triturados o rallados, luego agregue aceite y melaza. Revuelva hasta que esté bien mezclado. La mezcla debe estar pegajosa; si está líquida, agregue un poco de harina; si es demasiado espesa, agregue un poco de melaza. Divida en bolitas pequeñas, colóquelas en una bandeja para galletas engrasada y hornee por 10-15 minutos o hasta que estén crujientes.
Opcional: reemplace hasta ¼ de taza de los bocadillos adicionales con menta picada

«Más lunes con Martok»


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