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Pizza de manzana bistró

Pizza de manzana bistró



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Ingredientes

  • 1 base de pizza preparada de 30 cm (30 cm)
  • 2 cucharaditas ajo picado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 tazas de espinaca fresca picada en trozos grandes
  • 1½ tazas de manzanas Red Delicious, Golden Delicious o Granny Smith sin corazón, peladas y en rodajas finas (o picadas)
  • 1 taza de queso mozzarella semidescremado y semidescremado, rallado
  • 1 taza de queso azul, gorgonzola o roquefort desmenuzado
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 1 cucharadita Orégano seco

Preparación
Precaliente el horno a 450 grados F.

Saltee el ajo en aceite de oliva a fuego medio durante 1 a 2 minutos. Alejar del calor.

Unte la mezcla de aceite de oliva sobre la base de pizza. Distribuya la espinaca uniformemente sobre la base. Espolvorea las manzanas encima. Licue los quesos y distribúyalos uniformemente sobre las manzanas. Espolvorea con orégano. Hornee durante 12 a 15 minutos o hasta que el queso burbujee y la corteza esté dorada.

Rinde 8 rebanadas.


Ver el vídeo: Bistro Pizza (Agosto 2022).