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La gripe aviar ha vuelto

La gripe aviar ha vuelto

Quizás te estés sintiendo un poco bajo la pluma ... eh, el clima ... con el inicio del invierno. ¿Garganta irritada, secreción nasal, sensación general de cansancio? Solo da gracias porque no es gripe aviar. La semana pasada, una granja en los Países Bajos tuvo que destruir 150.000 pollos y una granja en Inglaterra 6.000 patos debido al H5N8, una cepa de gripe aviar que es peligrosa para las aves pero no contagiosa para los humanos. A principios de noviembre, se descubrió que una granja de pavos alemana estaba infectada con esta cepa, la primera vez que se descubrió en Europa. A principios de este año, los agricultores de Corea del Sur tuvieron que sacrificar millones de aves como resultado del H5N8.

Las precauciones para prevenir la propagación de esta cepa de gripe aviar en los Países Bajos incluyeron una prohibición de transporte de 72 horas para aves, huevos, basura y otros productos avícolas dentro y desde el país. Este fue un gran problema para los Países Bajos y los países que dependen de sus productos avícolas, ya que los Países Bajos son el mayor exportador de huevos del mundo. Durante 30 días, las granjas dentro de un radio de 10 kilómetros (alrededor de 6 millas) continuarán bajo una prohibición de transporte y tendrán medidas de bioseguridad más estrictas.

Culpa a los pájaros
Las aves acuáticas, como los patos y los gansos, son especialmente susceptibles a la influenza aviar, aunque es posible que no muestren ningún síntoma. Las aves silvestres migratorias podrían ser las responsables de la propagación de este virus. Ahora, el gobierno alemán ha ordenado a los granjeros que mantengan las aves de corral adentro para que más aves no entren en contacto con aves silvestres que podrían ser portadoras de H5N8. La transmisión puede tener lugar a través de una fuente de agua compartida, como podría ser el caso de las aves de corral en pastoreo, o mediante la contaminación del alimento. Si un ave silvestre con influenza aviar come (o defeca) del suministro de alimento de un ave domesticada, el suministro de alimento podría infectarse.

La gripe aviar que recuerdas
A principios de la década de 2000, el H5N1 era la cepa de influenza aviar que preocupaba a todos. (Esta cepa sigue siendo una preocupación real en muchas partes del mundo). La cepa que aparece actualmente en las noticias, H5N8, es altamente patógena, lo que significa que se mueve rápidamente a través de una bandada de aves, causa enfermedades graves y tiene como resultado altas tasas de mortalidad, pero la buena noticia es que no infecta a las personas.

A la luz de todo esto, comer su pavo de Acción de Gracias bien cocido no le dará gripe aviar. Comer el pavo y luego cuidar sus propias aves de corral tampoco les va a dar gripe aviar. Sus aves probablemente tampoco tengan gripe aviar. Un brote de influenza aviar altamente patógena como el H5N8 solo se informó una vez en los EE. UU., En el centro-sur de Texas en 2004. Ningún ser humano contrajo el virus.

La influenza aviar de baja patogenicidad, cepas que causan poco daño y que incluso pueden pasar desapercibidas, se presenta de vez en cuando y se resuelve rápidamente. Solo se ha confirmado que dos personas en los EE. UU. Hayan contraído la cepa de gripe aviar de baja patogenicidad H7N2: una en Nueva York en 2003 y otra en Virginia en 2002.

Etiquetas influenza aviar, gripe aviar, pollos, Alemania, Aves de corral, Corea del Sur, Países Bajos, Reino Unido, aves silvestres


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