Información

Pan de Queso con Manzana

Pan de Queso con Manzana


Ingredientes

  • 1/2 taza de mantequilla
  • 2 huevos
  • 2/3 taza de azúcar
  • 1½ tazas de manzanas peladas y ralladas
  • 1/2 taza de queso cheddar rallado
  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharadita Levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1 taza de nueces picadas

Preparación
Precaliente el horno a 350 grados F.

Crema de mantequilla y azúcar; agregue los huevos y mezcle bien. Tamizar la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal y combinar con la mezcla de mantequilla. Incorpore las manzanas, el queso y las nueces. Vierta la mezcla en un molde para pan engrasado, de 9 por 5 por 3 pulgadas. Hornee de 55 a 60 minutos hasta que la parte superior salte hacia atrás cuando se presiona ligeramente con el dedo. Deje enfriar sobre una rejilla antes de sacar de la sartén.

Hace 18 rebanadas de media pulgada.


Ver el vídeo: Pastel de QUESO CREMA muy esponjoso (Junio 2021).