Diverso

Respuestas a algunas preguntas comunes sobre la cría de pollos

Respuestas a algunas preguntas comunes sobre la cría de pollos

FOTO: Toni Cuenca / Unsplash

Una de las cosas buenas de escribir para Hobby Farms, y de tener una reputación local como la Dama del Pollo, es que la gente se comunica conmigo con sus preguntas sobre la cría de pollos. Cada dos días, recibo un mensaje en la página de Facebook de nuestra granja o en el grupo de propietarios de pollos de mi ciudad pidiendo ayuda o aclaraciones.

Esta primavera, mi médico de atención primaria me estaba quitando una garrapata del pecho cuando comenzó a hacer preguntas sobre las chicas.

Está todo bien. Hago mi mejor esfuerzo para responder. Las preguntas sobre la cría de pollos que me desconciertan, se las transmito a mis contactos universitarios de ciencia avícola. Por lo general, están abarrotados, por lo que abordo prácticamente cualquier consulta que surja.

Aquí hay cinco preguntas que he recibido durante los cinco meses y mis respuestas.

¿Por qué mis gallinas tienen patas de diferentes colores?

El color de la pierna de un pollo depende de la raza y variedad del pollo.

Buff Plymouth Rocks, por ejemplo, tiene patas de color amarillo dorado intenso, mientras que los Buff Orpington tienen patas de color blanco rosado. Los Gigantes de Jersey Negro tienen piernas negras, mientras que los Gigantes de Jersey Blanco tienden a tener patas de color sauce.

Todo es cuestión de genética del color. Si se pregunta de qué color deben ser las patas de su pájaro, consulte con el grupo nacional de su raza. O consulte el Estándar de perfección de la American Poultry Association.

¿Cuándo pueden mis pollitos pasar la noche afuera?

Esta es, por supuesto, una de las preguntas más graves sobre la cría de pollos. Los pollos son homeotermos. Eso significa que producen y emiten calor para mantener su temperatura corporal.

Las plumas ayudan a los pollos a regular la cantidad de calor que retienen, así que no coloque a sus polluelos afuera hasta que estén completamente emplumados. Para la mayoría de las razas, los polluelos están completamente emplumados cuando alcanzan las 6 a 8 semanas de edad.

Aún así, esté alerta a las temperaturas extremas, especialmente por la noche. Es posible que los juveniles aún no hayan aprendido a posarse, así que proporcione a sus polluelos una superficie elevada en la que dormir para que no pierdan el calor corporal en el suelo.


Lee mas: A continuación se ofrecen algunos consejos para sacar a los polluelos al aire libre de forma segura sin correr el riesgo de que se enfríen.


¿Es seguro comprar huevos para incubar en eBay?

Muchos criadores de rebaños venden huevos fértiles en eBay. El consejo que ofrezco es advertencia emptor: Tenga cuidado el comprador. Al igual que con cualquier venta de eBay, usted tiene la responsabilidad de determinar si el vendedor es confiable y está ofreciendo un producto de calidad.

Antes de realizar una oferta o utilizar la función "Cómpralo ahora", lee los comentarios del vendedor para escuchar lo que los clientes anteriores tienen que decir. Siempre puede comunicarse con un vendedor si tiene preguntas. No están obligados a responder, pero los que son honestos suelen hacerlo.

Asegúrese de preguntar sobre reembolsos por huevos mal empacados / enviados. Si bien comprar huevos fertilizados en cualquier lugar no es garantía de que realmente eclosionarán, asegurarse de que los huevos lleguen intactos es una cuestión de empaque adecuado del vendedor.

Confirme con el vendedor que efectivamente están vendiendo lo que se publicó. Una vez compré una docena de huevos Chocolate Orpington y terminé con una docena de huevos Moteados Orpington. Así es como Butters y Brioche se unieron a nuestro rebaño.

Por último, recuerde que para enviar huevos para incubar a través de las fronteras estatales, la mayoría de los estados requieren que los vendedores estén certificados por el Plan Nacional de Mejoramiento Avícola (NPIP).

¿Puedo enfermarme de mis pájaros?

Muchas enfermedades y parásitos de las aves de corral, como la viruela aviar, la fiebre tifoidea aviar y los piojos de las aves de corral, son condiciones estrictamente aviarias que no afectan a los humanos. Sin embargo, existen un par de enfermedades que son zoonóticas, transferibles de animales a humanos.

La más conocida de ellas es la salmonelosis, causada por la Salmonela bacterias. La salmonela puede transmitirse a los humanos no solo por contacto con aves de corral vivas, sino también a través del contacto con arena de aves, huevos, gallineros, jaulas, comederos, bebederos ... prácticamente cualquier cosa en el entorno de las aves.

Los Centros para el Control de Enfermedades tienen pautas muy definitivas sobre cómo prevenir la propagación de Salmonella de su parvada de aves de corral a su familia, que incluyen:

  • Lavado frecuente de manos.
  • No acurrucarse ni abrazar a las gallinas
  • Evitar la manipulación de aves de corral vivas si está inmunodeprimido o tiene más de 65 años.

La influenza aviar (IA) es a menudo una fuente de preocupación para los criadores de aves. La IA se detectó por primera vez en humanos en 1997 en Hong Kong. Ha habido varios brotes en los EE. UU., Tan recientemente como en marzo de 2017. Pero estos se debieron a cepas norteamericanas del virus, no a los peligrosos virus H5N1 asiático y H7N9 asiático, que nunca se han detectado en los Estados Unidos.

El CDC considera que el riesgo de contraer IA norteamericana es bajo.


Lee mas: Tenga en cuenta estas cosas para mantener a sus pollos (y a usted) libres de salmonella.


¿Cómo puedo saber si un huevo se ha estropeado?

Esta es una de las preguntas más comunes que recibo sobre la cría de pollos. Un huevo que ha comenzado a girar emite varios indicadores de su estado de descomposición.

Primero, puede empezar a oler mal. Esto es especialmente cierto si hubo fracturas capilares inadvertidas en el caparazón. Estos habrían dejado entrar bacterias y, a su vez, liberarían un olor desagradable.

Luego, el interior del huevo puede comenzar a cambiar de color, generalmente azul pizarra, gris o negro.

Si su huevo se ve y huele normal, haga la prueba de flotación del huevo. Coloca el huevo en un recipiente con agua. Si flota, la albúmina y la yema se han contraído con la edad, lo que permite que más aire ocupe el interior del huevo, lo que hace que flote. Estos huevos, aunque no están podridos, ya no son lo suficientemente frescos para comer.


Ver el vídeo: COMPARACION ENTRE EL POLLO COBB500 Y ROSS308 (Enero 2022).