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8 tipos de artículos caseros que potencialmente puede vender en un mercado de agricultores

8 tipos de artículos caseros que potencialmente puede vender en un mercado de agricultores

FOTO: Mercado de agricultores de North Charleston / Flickr

Las oportunidades para que los agricultores aficionados y otros agricultores en pequeña escala vendan en los mercados de agricultores están disponibles durante todo el año en gran parte del país. Durante los meses más fríos, cuando las ventas son más lentas, algunos agricultores venden verduras tempranas o productos cultivados en invernaderos. Si elige este enfoque o incluso si sigue un programa de cultivo más tradicional, puede vender muchos artículos en los mercados de agricultores antes de que sus cultivos principales estén listos para la cosecha.

Un agricultor no necesita vender una amplia variedad de productos para tener éxito fuera de temporada. De hecho, hacerse conocido por un puñado de artículos que produce o recolecta puede ser una estrategia exitosa. Considere las cosas que ya hace bien y las que disfruta haciendo. ¿Son sus pasteles, galletas o cake pops legendarios en su familia? ¿Tiene abejas y un excedente de cera de abejas que esté lista para un proyecto? ¿Posees habilidades para acolchar, tallar madera o costura? Maximice tales habilidades. Las noches frías y oscuras de invierno, cuando los compromisos de las fiestas han pasado y el jardín no necesita deshierbar, son momentos ideales para trabajar en productos para el mercado de agricultores. Aquí hay listas en ocho categorías de artículos caseros que puede vender.


1. Productos de belleza y de baño caseros

  • Bálsamo labial de cera de abejas
  • Jabones de hierbas
  • Leche de cabra
  • Harina de avena
  • Sal de baño
  • Exfoliantes de azúcar
  • Cremas de manos
  • Desodorantes naturales

2. Artesanías y artículos hechos a mano

  • Delantales
  • Edredones
  • Artículos para bebés
  • Ropa de muñeca
  • Natividades pintadas a mano
  • Adornos navideños
  • Cucharas y cucharas de miel talladas a mano
  • cerámica
  • Costura en fundas de almohada
  • Agarraderas

3. Productos horneados

  • Panes
  • Galletas
  • Cupcakes
  • Brownies
  • Artículos especiales / regionales
  • Chupones
  • Cake Pops
  • Dulce de azúcar
  • Caramelos y Caramelo Caseros
  • Caramelo y manzanas confitadas

4. Productos enlatados en casa

  • Enjambres
  • Gelatinas
  • Salsa
  • Frutas
  • Vegetales
  • Chucrut
  • Disfruta

5. Artículos de reventa (nuevos o antiguos)

  • Cortador de galletas
  • Alfileres de amasar de vidrio vintage
  • Canicas
  • Otros artículos de mercado que se ajustan a su marca y nicho (consulte con su mercado para asegurarse de que permite la reventa de artículos).

6. Alimentos hechos a pedido

  • Rosquillas
  • Limonada fresca
  • Jugos frescos
  • Batidos
  • Helado casero
  • Crepes
  • Tacos
  • Cualquier cantidad de alimentos en un palito
  • Palomitas de maíz o caldera

7. Galletas gourmet para perros

  • Mantequilla de maní
  • Tocino
  • Boniato y Calabaza

8. Suministros para principiantes de jardín

  • Cestas
  • Jaulas de vegetales
  • Bandejas de inicio
  • Estacas
  • Bombillas
  • Patatas de Semilla
  • Variedades inusuales de inicios

Consejos para el éxito

Una vez que sepa lo que quiere hacer y vender, su éxito depende de la ejecución de su plan y la presentación de sus productos en el puesto de su mercado de agricultores. Estas son algunas lecciones que he aprendido.

1. Fiabilidad

Me parece importante tener varios artículos regulares, como galletas con chispas de chocolate y mi limonada fresca hecha a pedido, que los clientes pueden obtener cada semana. Sin embargo, también he notado que a los clientes les gusta comprar y ver cosas nuevas. De vez en cuando ofreceré un nuevo producto horneado o diferentes sabores de limonada. (La limonada de fresa y ruibarbo fue un gran éxito a principios de la primavera, mientras que las fresas y el ruibarbo estaban en temporada localmente). Aunque mis productos cambian con las estaciones, mis clientes me conocen por mi limonada y galletas.

2. Embalaje

No importa lo que venda, asegúrese de que el precio sea obvio. Si vende artículos pequeños, colóquelos en una bonita canasta o en un tazón de esmalte antiguo con un pequeño letrero adjunto. Las cartulinas y las pizarras grandes pueden funcionar para algunas cosas, pero coloque los precios lo más cerca posible del producto. Incluya información importante, como el contenido del producto (o lo que no contiene), cuándo se fabricó, su logotipo / nombre de la granja e instrucciones de cuidado. Ofrezca tarjetas de presentación a las personas que quieran recordar sus productos o recomendarlos a otras personas.

3. Reglas y regulaciones

Muchos estados tienen reglas y regulaciones específicas cuando se trata de vender alimentos y productos caseros, así que no asuma que puede montar un puesto y vender lo que haga. Debe cumplir con las leyes de su estado, así como con las reglas del mercado de agricultores donde desea vender. Comuníquese con el mercado con anticipación para conocer sus pautas y busque las regulaciones estatales en línea. Los requisitos de Utah se encuentran en el documento llamado Requisitos del mercado al aire libre elaborado por el Departamento de Agricultura y Alimentos de Utah. Las reglas de su estado probablemente se llaman algo similar. Cuando realice una investigación en línea, obtenga información de un sitio oficial del gobierno.

Dependiendo de lo que planee vender, es posible que también deba buscar detalles adicionales para las siguientes áreas:

  • Si desea vender productos alimenticios hechos en casa, ¿qué se requiere para establecer una cocina casera legal?
  • ¿Necesita obtener un permiso de manipulador de alimentos para alimentos preparados en el lugar?
  • ¿Qué requiere su estado para vender cosméticos como bálsamo labial o desodorante?

Hacer su investigación no solo mantendrá seguros a sus clientes, también mantendrá su negocio seguro.

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