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5 proyectos de agricultura urbana que necesitan su apoyo

5 proyectos de agricultura urbana que necesitan su apoyo

FOTO: Ryan Griffis / Tlickr

Para muchas personas, la jardinería en los confines de una ciudad puede parecer una idea nueva. A lo largo de la historia, las granjas han pertenecido al campo, y la división entre la gente de la ciudad y la gente del campo a menudo ha parecido grande. Sin embargo, una nueva generación de agricultores urbanos se está levantando y trayendo un nuevo conjunto de desafíos a la agricultura. ¿Quién enseñará a los agricultores urbanos, muchos de los cuales no tienen un legado de agricultura familiar, cómo trabajar la tierra con habilidad y consideración para las generaciones futuras? ¿Quién ayudará a investigar nuevas ideas y crear nuevas técnicas para la agricultura urbana, una tarea que se ve drásticamente diferente de su prima rural? ¿Quién ayudará a financiar granjas nuevas e innovadoras en un mundo donde los subsidios agrícolas se destinan casi exclusivamente a granjas corporativas a gran escala fuera de los límites de la ciudad?

La respuesta está en un puñado de organizaciones que trabajan para cambiar el rostro de la agricultura urbana a través de una variedad de actividades y proyectos. Estas organizaciones han estado a la vanguardia del movimiento de agricultura urbana y buscan llevar a los agricultores urbanos a un mundo nuevo y valiente de comunidades más saludables y un suministro de alimentos más estable. Sin embargo, para hacer realidad estas ideas, estos proyectos necesitan el apoyo de personas como tú y yo. Ya sea que sea un agricultor o un consumidor, su vida se ve afectada por los alimentos, y su apoyo a cualquiera o todas estas organizaciones puede ayudar a hacer avanzar el futuro de los alimentos.


1. Poder creciente

Growing Power está dirigido por uno de los agricultores urbanos más importantes del país, Will Allen, quien se ha ganado una reputación como innovador en el movimiento de alimentos urbanos. A través de Growing Power, comparte su conocimiento con granjas urbanas de costa a costa, en los Estados Unidos y más allá. Tanto una organización sin fines de lucro como un fideicomiso de tierras, el objetivo de Growing Power es "cultivar alimentos, desarrollar mentes y hacer crecer la comunidad", según su declaración de misión. Growing Power ofrece talleres, demostraciones y capacitaciones en las principales ciudades de EE. UU. Y en el extranjero. Más que una potencia educativa, Growing Power también incluye granjas en funcionamiento que cultivan y venden productos a los habitantes de la ciudad. Growing Power acepta donaciones en línea, pero también mantiene una lista de bienes y servicios deseados para donaciones (LINK: http://www.growingpower.org/about/food_donation/).

2. Asociación para la Agricultura Vertical

La agricultura vertical es un avance importante en la búsqueda de un suministro de alimentos estable en entornos urbanos. En las ubicaciones del metro, donde la tierra es escasa y se vende a un precio superior, crece arriba en vez de afuera puede ser un salvavidas para las iniciativas de agricultura urbana. La Association for Vertical Farming es una organización internacional sin fines de lucro que trabaja para compartir información y fomentar el desarrollo de granjas urbanas que utilizan específicamente técnicas de agricultura vertical.

3. Cultivo de hormigón

Quizás no pueda contribuir con dinero a la causa de la jardinería urbana, pero ¿qué pueden contribuyes? ¿Y los datos? Para que la agricultura urbana se mantenga y se convierta en un uso válido de la tierra, especialmente a los ojos de las comisiones de planificación urbana en todas partes, es necesario que exista un conjunto de puntos de referencia para medir el éxito o el fracaso de la agricultura urbana en muchos niveles diferentes. Ingrese al juego de herramientas de recopilación de datos en Farming Concrete.

Este proyecto, creado en la ciudad de Nueva York por Design Trust for Public Space, se creó originalmente para rastrear la producción de granjas urbanas en la ciudad de Nueva York. Hoy, los datos incluyen granjas urbanas en los Estados Unidos, así como a nivel internacional. Los datos rastreados incluyen la producción de cultivos, la desviación de desechos de vertederos, la producción de compost y otras mediciones. Puede realizar un seguimiento de sus datos en papel, directamente en el jardín, y luego ingresarlos en línea en una fecha posterior. En menos de un año desde que los usuarios comenzaron a recopilar datos en Farming Concrete, el sitio ha registrado casi 50,000 libras de cultivos cosechados.

4. Agricultura urbana

Urban Farming es una organización internacional sin fines de lucro dedicada a promover la causa de la agricultura urbana y acabar con el hambre en el mundo. Urban Farming se anuncia a sí misma como “más que una organización de jardinería” y ofrece una gran cantidad de formas de aprender e involucrarse en la agricultura urbana. Puede donar a la causa, registrar su propio jardín en el directorio de huertos urbanos en línea o ver videos educativos dedicados a la agricultura urbana.

5. Asociación Estadounidense de Jardinería Comunitaria

Si bien no todos los jardines comunitarios están ubicados en áreas urbanas, muchos sí. Debido a que la tierra es limitada, compartir el espacio del jardín con amigos y vecinos suele ser la forma más práctica para que los agricultores urbanos comiencen. La Asociación Estadounidense de Jardinería Comunitaria está trabajando para promover la causa de la jardinería urbana en los Estados Unidos y Canadá ofreciendo varios talleres regionales, así como una conferencia anual. También puede unirse a ACGA como miembro, lo que viene con beneficios adicionales.

Estas son solo algunas de las organizaciones nacionales y oportunidades para apoyar la agricultura urbana más allá de su patio, apartamento o espacio de jardín compartido, pero no busque simplemente en organizaciones nacionales ayuda o información sobre su granja urbana. Casi todas las ciudades urbanas tienen organizaciones sin fines de lucro y otras entidades dedicadas específicamente a las causas de la jardinería urbana dentro de la ciudad. Algunas ciudades incluso tienen grupos dedicados a nichos específicos, como la apicultura o la cría de aves de corral. Consulte con las organizaciones de la zona para encontrar una comunidad de personas cerca de usted que compartan su pasión por la agricultura urbana.

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Ver el vídeo: NOTA PROYECTO DE AGRICULTURA URBANA EN VILLAVICENCIO (Octubre 2021).