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5 nuevos vegetales para cultivar en 2016

5 nuevos vegetales para cultivar en 2016

FOTO: iStock / Thinkstock

Mientras examino los numerosos catálogos de semillas que recibo cada invierno, siempre estoy buscando nuevas variedades de hortalizas. Disfruto experimentando con estos cultivos, a veces con gran éxito y otras no.

Este año, me quedé impresionado con todas las nuevas ofertas de algunas de mis fuentes de semillas favoritas. Voy a tener que trabajar muy duro para reducir mi lista de nuevas variedades imprescindibles para el jardín de este año. Dado que uno de mis objetivos para 2016 era cultivar más de lo que comemos y menos cosas "experimentales", elegiré solo un puñado de nuevas variedades para mi propio jardín. Pero aquí hay una lista de algunos de los nuevos lanzamientos más interesantes que encontré, en caso de que desee incluir algunos de ellos en sus planes. Si lo hace, asegúrese de informarme sobre su desempeño; me encantaría escuchar sus comentarios.


Berenjena Albóndiga

Si tuviera una familia a la que le encantaran las berenjenas, esta es la variedad que cultivaría. Promocionada como la “berenjena más poderosa y carnosa de todos los tiempos” por Burpee Seed Company, que presenta Meatball en la portada de su catálogo de primavera de 2016, se dice que esta variedad produce frutos enormes, de hasta 5 pulgadas de ancho. Desafortunadamente, soy el único que come berenjenas en la casa, así que me limitaré a variedades más pequeñas, como Fairy Tale y Listada di Gandia. Pero para todos los amantes de la berenjena, adelante, denle una vuelta a Meatball.

Brócoli con brotes Royal Tenderette

Otro hallazgo del catálogo de Burpee, se dice que este brócoli que brota produce múltiples tallos delgados, cada uno cubierto con un pequeño racimo de flores. Me encanta brotar brócoli porque produce múltiples brotes laterales casi toda la temporada. Espero probar esta nueva selección.

Gulliver Tomatillo

Aparentemente, esta variedad en particular elimina las conjeturas a la hora de cosechar tomatillos. Al igual que una cereza molida, los frutos de Gulliver caen de la planta de forma natural cuando están listos para la cosecha. Me gusta esta idea, porque para mí, la madurez de los tomatillos a veces es difícil de medir. Se promociona como extremadamente prolífico y tengo la sensación de que realmente me va a gustar.

Sandía crujiente de naranja

Si tiene suerte cultivando sandías de tamaño completo, puede probar esta nueva oferta que encontré en el catálogo Territorial Seed. A mi familia le encantan las sandías naranjas, pero nunca antes había cultivado una variedad sin semillas. Este híbrido tiene pulpa sin semillas, de color mandarina, y se dice que cada fruta pesa entre 14 y 18 libras. Puedo intentar cultivar algunas de estas enredaderas en una maceta grande de tela negra para que no ocupen espacio en el jardín.

Pimienta de naranja italiana animada

Una nueva selección de High Mowing Seeds, este pimiento fue criado y desarrollado en Oregon por Tom Lively. Ofrecido por primera vez este año, este pimiento, y su hermano amarillo, se destaca por sus paredes gruesas y altos rendimientos. Aunque es de polinización abierta, se dice que la naranja italiana Lively compite bastante bien con los híbridos en los ensayos de semillas en el noreste. Los frutos son afilados con pulpa dulce y jugosa.

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