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4 problemas de las aves de corral en pastoreo y cómo evitarlos

4 problemas de las aves de corral en pastoreo y cómo evitarlos

FOTO: iStock / Thinkstock

Criar pollos en pastos es una manera maravillosa de producir aves sanas, carne y huevos sanos. El manejo adecuado de los pastos es fundamental para la salud de sus aves, así como para la salud de la tierra. A continuación, se incluyen algunos puntos a considerar al elaborar el plan de manejo de pastos de su parvada.

1. Falta de diversidad vegetal

El pasto para el ganado no es simplemente un océano de hierba, es una jungla en miniatura repleta de variedades de plantas que albergan multitud de insectos. La diversidad de especies de plantas es importante tanto para la salud de los pastos como para la salud de las aves y, en última instancia, se relaciona con cualquiera de los otros problemas que pueda encontrar. Para obtener mejores resultados, maneje su pasto con al menos una variedad de leguminosas (piense en tréboles), una planta de hoja ancha (piense en “malezas” como plátano, diente de león y muelle), una hierba y un grano. Los pollos consumirán algunas de las plantas y otras no. Por ejemplo, los pollos no son rumiantes, como las vacas, por lo que no pueden digerir la hierba, pero la hierba ofrece hogar para muchos insectos, como los saltamontes que adoran las gallinas, y ayudan a mantener el suelo en su lugar.


2. Erosión del suelo

La erosión del suelo puede frustrarse con algunas medidas preventivas, como plantar pastos junto con otras variedades de forrajes, como se mencionó anteriormente. También se evita rotando adecuadamente los pastos donde pastan las gallinas. Cuando las plantas forrajeras son bajas y el espacio es reducido, un puñado de pollos puede diezmar un área verde en un santiamén, por lo que es importante trasladarlas a pastos más verdes a medida que la tierra se cansa; el suelo y las plantas eventualmente necesitarán un descanso de todo el picoteo y el rascado.

3. Depredadores

Incluso cuando los pollos rascan y picotean un pastizal en el suelo, algunas plantas crecen más y más alto que los propios pollos. Si el campo no está controlado o si no hay suficientes aves en un pastizal para mantener el forraje cerca del suelo, las hierbas altas ofrecen cobertura para varios depredadores de pollos. Los coyotes y los zorros son particularmente expertos en cazar pájaros de esta manera. Administre sus pastos en consecuencia cuidando los pastos más altos, controlando regularmente las cercas eléctricas y los perímetros de los pastos, y cortando el césped según sea necesario.

4. Pérdida de la calidad del pastoreo

Además de ofrecer una cobertura peligrosa a los depredadores que acechan, las plantas más altas tienden a producir hojas con mayor contenido de carbono, que son menos digeribles para los pollos. Al cortar o desyerbar con regularidad ciertos cultivares, continúan apareciendo nuevos brotes verdes a lo largo de la temporada, siempre ofreciendo forraje fresco. Es importante señalar aquí que esto cambia en función de la variedad de planta que siembra: en primer lugar, es importante conocer las necesidades, las condiciones de crecimiento y los ciclos de vida de los pastos, legumbres, granos y plantas de hoja ancha que siembra.

La clave para el manejo de aves de corral en pastoreo

Parte del manejo de los pastos es permitir un espacio para descansar. Recuerde, los pastos son organismos vivos que respiran y ofrecen hogar a una amplia variedad de insectos, que deben continuar poblando el área para una salud óptima del pastizal y de sus pollos. Los pastos rotativos es una práctica de manejo clave, y con los pastos rotativos viene la gestión del espacio de descanso. ¿Qué harás con un pasto mientras descansa? ¿Está plantando cultivos de cobertura? ¿Está rotando en diferentes animales, como vacas? Responder estas preguntas ayudará a determinar qué variedades de pastos y granos planta y cómo cuida el pasto cuando no está en uso.


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