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2 formas de entusiasmar a los niños con las hierbas

2 formas de entusiasmar a los niños con las hierbas

La introducción de hierbas curativas en cualquier familia suele comenzar con un adulto. Los beneficios se pueden sentir en todos los niveles de edad, pero el entusiasmo a menudo no es tan fácil de difundir. Tengo un niño de 3 y 4 años en mi casa, y a menudo estoy ideando formas de incorporar hierbas curativas en su comida para que no haya discusión. Sin embargo, las hierbas tienen mucho más que ofrecernos de lo que obtenemos cuando las comemos. Si se encuentra introduciendo cosas a escondidas en la comida de sus hijos con regularidad, es posible que se pregunte cómo puede lograr que compren lo que usted está haciendo en un nivel superior.

Mis hijos tienden a entusiasmarse más con las cosas nuevas cuando pueden participar. Estas son dos de mis estrategias para hacer amistad con nuestra comida a base de hierbas:

Hacer una fiesta de té


Foto de Dawn Combs

En mis clases de hierbas, siempre presento a mis alumnos las hierbas una a la vez, preparando una pequeña cantidad de té. Recientemente se me ocurrió que debería estar haciendo esto con mis hijos también. Comenzar con hierbas nutritivas y tónicas que tengan un buen sabor le dará un éxito rápido. Bálsamo de limón (Melissa officinalis), hibisco (Hibisco sabdariffa), menta verde (Mentha spicata), diente de león (Taraxacum officinale) y rosa (Rosa rugosa) son excelentes hierbas para introducir.

Convierta su fiesta del té en un evento de la tarde con tazas y refrigerios especiales. Si a su hijo le gusta disfrazarse, añádalo. No dude en compartir con él todo lo que cada planta tiene para ofrecer, sin importar el grupo de edad. Dígales ese bálsamo de limón en la planta del jardín con hojas de color verde claro y flores de color amarillo pálido. Dígales que es una planta muy importante para su sistema nervioso y puede ayudarlos a sentirse tranquilos y relajados.

Con el tiempo, puede optar por introducir mezclas de té de hierbas en su fiesta. Incluso podrás traer tés amargos y de sabor fuerte a la mesa porque habrás encendido la curiosidad natural de tu hijo de una manera divertida.

Iniciar un jardín infantil


Foto de Rachael Brugger

Todavía no he conocido a un niño que no esté fascinado con la maravilla de ver crecer una planta a partir de una semilla. Aquí en nuestra finca les hemos dado a nuestros hijos su propia parcela de jardín durante los últimos dos años. Si tiene espacio, esto puede ser muy divertido.

Tienes que tener mucha paciencia y ser sincero cuando dices que es "todo de ellos". En su propio jardín, cosecharán demasiado, accidentalmente romperán las partes de las plantas y desyerbarán las cosas equivocadas. También aprenderán a pasos agigantados. Un espacio de "manos libres" para adultos como este, ya sea que tenga un terreno que ofrecer o simplemente una maceta en el interior, es invaluable. Asegúrese de no ofrecer solo semillas de hortalizas. Enseñar a los niños que las hierbas son plantas complementarias valiosas en el jardín les da una comprensión inmediata de la jardinería sostenible a pequeña escala.

Como todos anhelamos la primavera, ¿por qué no hacer un proyecto de la tarde para extender el periódico en el piso y sacar la suciedad? Los cartones de huevos son los contenedores perfectos para el inicio de semillas. Pídale a su hijo que le ayude a humedecer y mezclar la tierra y a remojar previamente las semillas. Explique cada paso. Incluso si parece que no están escuchando, los niños tienden a absorber mucho más de lo que creemos.

Para manos pequeñas te recomiendo empezar con una hierba como el cilantro (Coriandrum sativum) porque es un poco más grande y más fácil de manejar y de ver en el suelo. Dales la tarea de regar todos los días y vigilar los primeros signos de vida. Cuando la cena requiera cilantro y hayan salido juntos a recoger las hierbas que ellos mismos plantaron, ellos con orgullo limpiarán su plato y pedirán más.

Etiquetas niños, jardín infantil, té de hierbas, hierbas, niños, listas, jardinero recetado


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