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10 árboles de cítricos que puedes cultivar en macetas

10 árboles de cítricos que puedes cultivar en macetas

FOTO: Harald Walker / Flickr

Con la tierra y el horario de alimentación adecuados, la maceta adecuada, algo de protección contra el frío y una ventana o patio interior soleado, cualquier jardinero urbano puede cultivar cítricos en contenedores durante todo el año. De hecho, muchas variedades de cítricos y cítricos enanos florecen, florecen o dan fruto en los meses más fríos, alegrando felizmente muchos inviernos lúgubres.

Casi cualquier variedad de cítricos crecerá fácilmente en un recipiente, al menos durante algún tiempo. Los especímenes sanos a menudo superan sus contenedores en unos pocos años y requerirán adaptaciones más grandes para continuar prosperando. La mejor apuesta del jardinero urbano para el éxito de los cítricos en macetas es comenzar con variedades enanas u otras adecuadas para los confines de una maceta. Aquí hay algunos cultivares probados y verdaderos perfectos para macetas o jardinería en interiores, o ambos.


1. Calamondin (incluye Calamondin abigarrado)

Cultivada más como un árbol ornamental que como un verdadero cítrico, la fruta de naranja de piel suave de calamondin es bonita y comestible con un alto contenido de ácido. Una excelente variedad de contenedores, por un tiempo, de todos modos, el calamondin (en la foto de arriba) se desarrolla mejor al aire libre con protección cubierta y es una de las variedades más resistentes, soportando temperaturas tan bajas como 20 grados F.

2. Lima australiana para dedos

Técnicamente un pariente de los cítricos, la lima australiana Finger (en la foto es una planta espinosa que produce una fruta inusual: las limas son de forma oblonga (de ahí el "dedo" en el nombre), con piel fina y vesículas de color amarillo pálido, que se prestan a el apodo de “Caviar Citrus”. El sabor a lima es excelente en bebidas, mermeladas, salsas, mermeladas y chutneys.

3. Lima sin semillas de oso enano

Sin lugar a dudas, una de las mejores variedades de cítricos de interior disponibles para los cultivadores caseros, los frutos de la lima sin semillas Dwarf Bearss son bastante grandes y maduran a fines del invierno hasta principios de la primavera. Este árbol es una excelente planta para macetas y patios y está feliz de lucir sus hojas de hoja perenne de color verde oscuro en una forma tupida y llamativa con su fruto grande y pesado que es ideal para cocinar y beber.

4. Limón Meyer mejorado

El limón Meyer es posiblemente el cítrico más popular para cultivar en contenedores, y la mayoría de los principiantes tienen un gran éxito con esta variedad. Los meyers dan frutos dulces y dorados de forma más prolífica en el invierno, pero son conocidos por su tendencia a dar frutos durante todo el año. Este limón gourmet tiene una piel delicada y un sabor delicioso.

5. Lima Kieffer (Kaffir)

También conocido como Makrut, las hojas de lima Kieffer y el jugo y la ralladura de frutas son famosos por su aplicación en las cocinas tailandesa, indonesia y camboyana. La fruta es de color verde oscuro con una textura irregular, del tamaño de una lima occidental e increíblemente fragante. Esta es una gran fruta en contenedor para el jardinero urbano y el chef casero.

6. Kumquat

El kumquat es una fruta naranja pequeña, dulce (pero ácida) que tiene una pulpa suave y comestible. Los árboles son árboles de hoja perenne nativos de China y, como muchas otras variedades de cítricos, son autofértiles, por lo que puede optar por cultivar solo una planta. También son tolerantes con las condiciones frías. Las plantas de kumquat son excelentes en macetas, pero no les va bien una vez que se unen a las raíces, por lo que se debe tener cuidado de trasplantar cuando sea necesario.

7. Minneola Tangelo

El Minneola tangelo es un híbrido de mandarina-pomelo que produce una hermosa fruta similar a la mandarina con un tono rojo anaranjado intenso. Su fruto madura en invierno con muy pocas semillas. Otra variedad de contenedor encantadora y adaptable, el Minneola tangelo puede tener éxito en interiores o exteriores.

8. Mandarina Owari Satsuma

La fruta de color naranja intenso y sin semillas de esta variedad se pela fácilmente, tiene un sabor maravilloso y contrasta maravillosamente con las hojas perennes de color verde oscuro de la planta. Si bien es la más resistente al frío de las variedades de mandarina, la Owari Satsuma se desempeña mejor en climas donde los veranos son suaves. Es mejor recoger la fruta de maduración temprana antes de la primera helada en noviembre o diciembre; afortunadamente, se almacena bien.

9. Wekiwa Tangelo

A pesar de compartir un nombre con el Minneola tangelo, la fruta de Wekiwa se parece más a la toronja rosada, pero recuerda en gran medida a la mandarina en sabor con solo un pequeño toque de toronja. Los cultivadores encuentran la Wekiwa jugosa y dulce. Este híbrido se desarrolla bien en macetas con una poda prudente y diligente.

10. Yuzu (limón japonés)

La fruta Yuzu es amada por su fragancia y acidez que conserva su sabor durante la cocción. La fruta en sí es de color amarillo oscuro con una textura grumosa, y la cáscara es codiciada debido a la corteza altamente aromática. La excepcional resistencia al frío de esta planta espinosa, hasta temperaturas tan bajas como 5 a 10 grados F, la convierte en un cítrico atractivo para cultivar, pero hacer que florezca puede ser un desafío para los cultivadores novatos. Aún así, muchos jardineros encuentran que vale la pena el esfuerzo.

Pocas frutas en envase son tan gratificantes y hermosas de cuidar como los cítricos. Si bien sus necesidades son únicas, muchos cultivadores encuentran que su arduo trabajo y atención a sus plantas valen la pena cuando se les recompensa con frutas dulces, pequeñas y picantes de sus propios hogares.

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