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10 usos de los árboles de plátano

10 usos de los árboles de plátano

Los plátanos se producen en plantas altas, que a menudo se confunden con árboles. De hecho, tienen pseudo tallos formados por las vainas de las hojas. Además de producir frutos dulces, las plantas tienen muchos usos diferentes. De hecho, casi todas las partes de una planta de banano son útiles. En Estados Unidos, he visto principalmente los plátanos suaves y dulces que generalmente tienen manchas marrones cuando maduran. Pero, en el sur de la India, hay muchas variedades diferentes de plátanos que puede encontrar, incluidos los de piel roja.

Cualquiera que sea la variedad de la fruta, todas las partes de una planta de banano tienen algún uso. Aquí puede leer sobre 10 usos de las plantas de banano.

Usos de los árboles de plátano

  1. Puedes comer plátanos dulces comestibles.
  2. Puedes comer cáscaras de plátano comestible.
  3. Incluso puedes comer el tallo.
  4. Puede utilizar fibras de tallo como materiales artesanales naturales.
  5. Puedes usar fibras de plantas de banano para hacer prendas.
  6. Las hojas de plátano se pueden utilizar como platos de hojas naturales.
  7. Se pueden usar hojas de plátano al vapor para empacar su almuerzo.
  8. Puedes usar hojas de plátano al vapor para hacer postres envueltos.
  9. Las flores de plátano son comestibles.
  10. Los rizomas de las plantas de banano tienen muchos usos medicinales.

1. Plátanos dulces comestibles

Por supuesto, el primer uso son definitivamente las frutas dulces y saludables de las plantas, que puedes comer crudas como un delicioso postre, o usar para cocinar u hornear. La adición de plátanos en pasteles y postres les da una textura rica y húmeda y les agrega la dulzura natural, reduciendo así la necesidad de azúcar blanca artificial adicional.

Los plátanos son ricos en potasio, por lo que incluirlos a diario en tu dieta puede ayudarte a controlar tu presión arterial de forma natural.

A continuación, puede ver una harina de plátano saludable y sin gluten hecha de plátanos secos, disponible para comprar en Amazon. La harina está hecha de plátanos verdes, por lo que no contiene granos y, por lo tanto, también es amigable con la dieta paleo.

En la India, la harina de plátano casera se usa generalmente para preparar comida para bebés.

Puede intentar usar harina de plátano como reemplazo en muchas recetas para hornear, si es alérgico al gluten. Los panqueques, pasteles y muffins sin gluten se pueden hacer con harina de plátano, que también es rica en potasio y otras vitaminas y minerales.

2. Cáscaras de plátano comestibles

Las cáscaras de plátano son comestibles. A la mayoría de nosotros puede que no nos guste la idea de comerlos, pero son un alimento excelente, natural y saludable que adoran las vacas. Puede alimentar al ganado con las cáscaras de plátano o puede utilizarlas como fertilizante natural en su jardín. Los nutrientes de la cáscara enriquecen el suelo, haciéndolo más fértil y adecuado para el crecimiento de las plantas.

Y también puedes usar las cáscaras para cocinar, ya que son sabrosas y saludables. Tenga en cuenta que no solemos usar las cáscaras de los plátanos maduros para cocinar, pero a menudo usamos las cáscaras verdes de los plátanos que están a punto de madurar pronto.

Si alguna vez usa plátanos, una variedad de plátanos para cocinar, guarde las cáscaras para un sofrito. Las cáscaras comestibles de plátanos crudos son las más perfectas para usar en un salteado. Simplemente no cocine demasiado las cáscaras, saltee en la sartén durante unos minutos junto con sal y sus especias favoritas, ¡y tendrá una guarnición saludable, rica en nutrientes y sabrosa para el almuerzo! Este es un plato popular en muchas partes del sur de la India.

3. Tallo comestible

Los tallos de las plantas de banano son comestibles, saludables y ricos en fibras. Se cree que beber jugo hecho de tallos de plantas de banano controla los niveles de azúcar en la sangre, por lo que es ideal para quienes tienen diabetes. Pero no tienes que cortar tu planta de banano para eso. Muchas de las plantas se caen naturalmente después de un tiempo, principalmente como resultado de la lluvia y los vientos. En ese caso, no tiene que tirar el tallo, sino usarlo como alimento.

Si no te gusta la idea de exprimir los tallos de las plantas de banano, aquí tienes otra receta tradicional. Retire las pieles externas, para que el tallo blanco quede adentro. Córtelos en rodajas redondas, retire las fibras que sobresalen. Picar las rodajas muy finas, mezclar con coco rallado y sofreír junto con la cúrcuma y la sal. Este plato está lleno de fibras y es muy saludable para quien las coma. Lo único que puede resultarle difícil es el proceso de eliminar las fibras adicionales de las rodajas. Pero una vez hecho esto, cocinar es realmente fácil y la adición de coco rallado hace que la receta sea realmente sabrosa.

A continuación puede ver una imagen de la parte blanca y carnosa comestible del tallo del plátano. La imagen es de la imagen de Wikimedia Commons.

4. Fibras del tallo como materiales artesanales naturales

Las fibras de la piel exterior de los tallos de banano se pueden utilizar como hilos naturales. No tienes que cortar el tallo para eso. Simplemente pellizque la piel exterior del tallo y podrá tirar de él como un hilo sedoso. Se puede usar para atar guirnaldas de flores o lei, que los vendedores de flores usan más popularmente para hacer guirnaldas de jazmín. Los hilos también son útiles en manualidades, como la fabricación de cestas y más.

5. Fibras de plantas de banano para confeccionar prendas

Los finos hilos de los tallos de los plátanos también se pueden utilizar para hacer ropa. Los hilos generalmente se mezclan con algodón para hacer hermosos y suaves tejidos adecuados para confeccionar prendas.

6. Las hojas de plátano se pueden utilizar como platos de hojas naturales

Las hojas de plátano son grandes y lo suficientemente largas como para servir una comida completa con muchos platos. Si tiene cuatro o cinco plantas de plátano en su jardín, puede obtener muchas hojas de plátano.

Tradicionalmente, las hojas de plátano se usaban para servir comida en el sur de la India, especialmente para servir fiestas conocidas como sadya en matrimonios y otras celebraciones. Cuando se organizan banquetes para tantos invitados en los que es necesario comprar tantos platos de hojas de plátano, hay vendedores locales en el sur de la India que venden hojas de plátano frescas, que podemos comprar y usar para servir comida. Se pueden desechar fácilmente después del almuerzo o la cena y, como son hojas de plantas naturales, también son ecológicas. Al cortar las hojas de las plantas, no daña su crecimiento y ayuda al planeta utilizando bandejas de hojas biodegradables.

Y lo más importante, se ven frescos, verdes y hermosos en la mesa.

En un lado de la hoja se suele servir el plato principal o arroz. Y por otro lado, se pueden servir muchas guarniciones. De esta manera, puede servir tantos platos para la fiesta en la misma hoja, ¡sin ensuciarlos de ninguna manera!

7. Hojas de plátano al vapor para preparar el almuerzo

Las hojas de plátano pueden cocinarse al vapor y usarse para empacar el almuerzo, especialmente alimentos secos como arroz cocido. Alguna vez fue muy común entre los niños empacar los almuerzos en hojas de plátano al vapor, lo que en realidad agrega un sabor agradable a la comida.

Se utilizaron finos hilos de los propios tallos de plátano para atar el almuerzo empacado en hoja de plátano. Sostener la hoja cerca de las llamas la hará realmente suave y plegable en segundos.

8. Hojas de plátano al vapor para hacer postres envueltos

Como mencioné anteriormente, cuando las hojas de plátano se muestran cerca de las llamas, se vuelven suaves, lisas y plegables. Para hacer unos postres tradicionales, la masa se pone dentro de pequeños trozos de hojas de plátano al vapor, luego se dobla y se cuece nuevamente al vapor con una vaporera para preparar el postre.

9. Flores de plátano comestibles

Las flores de plátano son saludables y comestibles. Al igual que el tallo, tienen muchas fibras, algunas de las cuales tendrás que eliminar. Cuando uses las flores para cocinar, no uses las pequeñas flores amarillas que ves dentro, solo usa las capas grandes de color marrón violeta que ves.

Intenta picar la parte violeta tan finamente que saldrán las fibras sobrantes, que podrás quitar a mano. Con práctica, esto debería ser bastante fácil de hacer.

Puedes sofreír las flores picadas con coco rallado y especias, al igual que puedes hacer con el tallo. Las flores de plátano son ricas en fibras y antioxidantes e incluirlas en tu dieta puede ser muy saludable para ti.

10. Rizomas de plantas de banano: usos medicinales y medios de propagación

Las raíces de las plantas de banano son rizomas que tienen muchos usos medicinales y se utilizan tradicionalmente en muchas medicinas en Ayurveda. Aparte de eso, obviamente, el uso más importante de los rizomas es propagar las plantas.

Las nuevas plantas de banano crecen naturalmente a partir de las raíces de plantas más viejas. Puede dejarlos así, o si está demasiado lleno, puede desenterrarlos y plantarlos por separado.

Nota: Al manipular las flores de plátano, el tallo o incluso los plátanos verdes sin madurar, la savia de la planta puede pegarse a la piel de la mano. Para evitar esto, puede usar guantes mientras los corta. De lo contrario, puede quitar fácilmente la savia de su mano frotando con un poco de aceite de coco y luego lavándola con agua y jabón suave.

Si desea compartir otros usos de las plantas de banano, ¡no dude en compartirlos en la sección de comentarios!

Vibha contra Shetty el 08 de agosto de 2020:

Tqsm para esta información

Marty el 14 de marzo de 2020:

Segador de la fe,

Los plátanos dan fruto en el segundo año. Si el tallo principal se vuelve a congelar o se corta antes del segundo año, no puede florecer ni dar fruto. Después de que dé fruto, esa planta morirá, pero saldrán pequeñas de las raíces.

nyerex el 15 de enero de 2020:

El jugo del tallo de plátano puede acelerar la curación de heridas o cortes .. Autodescubrimiento.

Beto el 14 de noviembre de 2019:

Eso es genial

Elías el 14 de octubre de 2019:

Estos son algunos hechos fascinantes

VALENTINA JESSICA D / O ROMAN el 02 de agosto de 2019:

ODIO ESTA COSA

joshi keshava murthy el 26 de julio de 2019:

cualquier otro uso, avísenos porque no podemos obtener un uso adecuado de los subproductos del banano

[email protected]

Orlando Huaman el 22 de junio de 2019:

Leí mucho sobre los usos de pseudo-tallo de banano. Tienes algunos adicionales. También aprendí hoy que en Indonesia usan el pseudo tallo para cultivar vegetales. Aparentemente hacen agujeros en toda la longitud del tallo y lo llenan (¿con tierra? Y le ponen verduras, como repollo chino, ¿qué tal tomates?).

Débora el 02 de abril de 2019:

Las hojas de plátano son excelentes envolturas para tamales.

pimienta215 el 21 de marzo de 2019:

Hola, tal vez pueda agregar usos de partes de banano (cáscaras, flor, tronco, etc.) como biomasa y también después de su procesamiento. :)

Fe Bernabé el 08 de diciembre de 2018:

Los tallos de plátano también se utilizan como sustituto de la espuma floral y los floristas.

Ankit el 4 de diciembre de 2018:

Bueno, es muy importante que cada persona use todas las partes de la planta de banano porque podríamos hornear una gran cantidad de platos con la ayuda de las plantas.

Dominic Kuonza el 6 de noviembre de 2018:

Esto ha hecho que la investigación sea interesante

Mike Werry el 15 de octubre de 2018:

Los he visto usados ​​en Bali, Indonesia, donde cuando se construyen paredes de soporte de cemento y roca en condiciones montañosas, el tronco / rama de plátano se inserta a través de la pared mientras se endurece y fragua. Luego se convierte en los futuros orificios de drenaje. Se pudre con bastante rapidez y deja pasar el agua.

Devinder Sharma el 25 de febrero de 2018:

Sin duda Violet Rose ha presentado un tratado tan exhaustivo sobre el plátano. Ella se sumergió en Ayurveda para embellecer la información. Hay una cosa que ella puede agregar y para el beneficio de los lectores, es que el tallo de plátano es uno de los agentes de desintoxicación más sorprendentes. Para ese propósito, su jugo es la mejor manera de consumirlo, seguido de saltear trozos pequeños o del tamaño de un bocado de tallo de plátano y sazonar al gusto.

Otra buena receta preferida en las partes del norte del país son las rodajas crudas de plátano frito junto con papas, cebollas y tomates. Condimente según su preferencia personal: nueces de mono, anacardos, chiles verdes en rodajas, semillas hasta, etc. Si no le gusta el dulce, pruebe el plátano cortado en seco redondeado durante una hora antes de probar. Acompaña bien con chappaties, pranthas y arroz de acompañamiento.

od favorecido en el norte de la India es

María Norton desde Ontario, Canadá, el 24 de enero de 2018:

Con frijoles y pollo, los tallos de plátano son realmente sabrosos.

RAM el 29 de diciembre de 2017:

Bueno

Kyle el 22 de diciembre de 2017:

Un cien por ciento perfecto para mi tesis

Rita ghalley el 11 de noviembre de 2017:

De hecho, el jugo del tallo también se utiliza como antitóxico.

Si te muerde una serpiente o reptil menos venenoso, no tienes que ir a buscar a un médico.

bj el 13 de octubre de 2017:

Probé un poco del agua (savia) del centro del tronco. Es lo más amargo que he probado en mi vida. ¡Qué asco! Horrible. Chupa la humedad directamente de tu lengua. ¿Tratar de beber eso? Tienes que estar bromeando.

Sri el 22 de agosto de 2017:

¿Cómo es que todo es comestible además de las hojas?

Ann Stevens el 31 de julio de 2017:

¿Son buenas las hojas de plátano para usar como mantillo en el jardín?

Sophia Eve Peabody el 11 de mayo de 2017:

Wow, no sabía que los tallos de los árboles de plátano somos comestibles

clyde el 15 de diciembre de 2016:

esto es perfecto para mi proyecto

Lirio el 28 de octubre de 2016:

Muy agradable, seas quien seas. Aunque ya lo sé todo. Es bueno que los niños aprendan.

ECOz Life Sciences el 24 de agosto de 2016:

En cuanto a los diversos beneficios, incluso el jugo de cada parte se puede extraer para beber para una mejor salud.

Thelma Alberts de Alemania y Filipinas el 29 de mayo de 2016:

Conozco todos los usos que mencionó anteriormente, excepto que no sabía que podemos comer el tallo de la planta de banano. Gracias por la información.

Asit debnath el 26 de abril de 2016:

Tener 100 árboles de plátano y 10 yacas (todos los tipos de temporada) puede cubrir el 50% de las necesidades de frutas y verduras de una familia pobre en aproximadamente 0.2 acres de tierra. Me pregunto por qué las personas que tienen 10 acres de tierras agrícolas se suicidan.

VioletteRose (autor) desde Atlanta el 10 de diciembre de 2014:

Hola DDE, ¡Me alegra mucho saber que aprendiste tanto sobre las plantas de banano en este centro! Muchas gracias por visitarnos :)

VioletteRose (autor) desde Atlanta el 10 de diciembre de 2014:

Hola aesta1, no conocía la receta de ensalada de flor de plátano, que debe ser muy saludable. Gracias por leer!

VioletteRose (autor) desde Atlanta el 10 de diciembre de 2014:

Hola AliciaC, ¡muchas gracias por leer! Estos también son muy saludables :)

VioletteRose (autor) desde Atlanta el 10 de diciembre de 2014:

Hola FaithReaper, ¡muchas gracias por leer! He visto plantas que parecen plantas de banano con flores, pocas de ellas las tenía en mi jardín. No tenían frutos, pero tenían hermosas flores y hojas, por lo que debían ser plantas ornamentales decorativas.

Devika Primić desde Dubrovnik, Croacia el 09 de diciembre de 2014:

Brillante y encantador centro. Aprendí mucho más sobre esta gran planta. Me gustan las fotos y un centro bien abordado.

María Norton desde Ontario, Canadá, el 8 de diciembre de 2014:

Me encanta la ensalada de flor de plátano. Solo tengo que aprender a prepararlo. Es difícil encontrar nuevos donde estamos y también el tallo, pero me entrego a estos cuando estoy en Asia. Realmente bueno para ti.

Linda Crampton desde Columbia Británica, Canadá, el 8 de diciembre de 2014:

Este centro es muy interesante y útil. ¡Nunca me di cuenta de que gran parte de la planta de banano era comestible o que la planta tenía tantos usos! Gracias por compartir todos los hechos.

Faith Reaper desde el sur de EE. UU. el 8 de diciembre de 2014:

¡No tenía ni idea de los muchos usos de las plantas de banano! Gracias por compartir todo esto, muy interesante por cierto. Cuando vivíamos en la ciudad, teníamos una piscina en el patio trasero y había tantas plantas tropicales alrededor de la piscina, y muchas se parecían a estas plantas de banano, bueno, al menos las hojas. Sin embargo, no creo que fueran plantas de banano, como nunca digo bananas que crecen en ellas, sino hermosas flores grandes de colores brillantes. Crecían realmente altos, y luego los cortábamos durante el invierno y volverían a crecer el próximo verano.

Maravilloso centro.

VioletteRose (autor) desde Atlanta el 8 de diciembre de 2014:

¡Gracias por leer Marina7! Ahora vivo en un departamento donde solo tengo balcón, así que no los cultivo. Crecí en un lugar donde teníamos muchos de estos en nuestro jardín, y sí, yo también regué las plantas de banano y las cuidé. En su mayoría, fue otra persona quien plantó esos, aunque lo he intentado varias veces. Ahora también tenemos plantas de banano creciendo en la casa de mis padres.

Puerto pequeño desde Clarksville TN el 8 de diciembre de 2014:

Esto es bueno saberlo. ¿Cultivas tus propias plantas de banano?

Ver el vídeo: Todos tiran la borra de café a la basura, pero vale oro! Después de saber esto no volverás a botarlo (Noviembre 2020).